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El próximo 27 de abril Ariana lanzará un nuevo single, el primero de su más nuevo disco.

 

Este será el cuarto álbum de la joven cantante, y en él participaron compositores como Max Martin, Pharrell Williams y Savan Kotecha. Será el primer disco de Ariana desde “Dangerous Woman” lanzado en 2016.

Hace ya casi un año del lamentable ataque terrorista durante un concierto de Ariana Grande en Manchester, Inglaterra, donde murieron 22 personas y resultaron heridas 500. La cantante realizó un concierto donde lo recaudado fue donado completamente a las víctimas, y en él participaron Coldplay, Katy Perry, Justin Bieber y Miley Cyrus.

Fuente: La Botana

¡Lady Gaga hizo llorar a todos!

La estrella siempre encuentra la forma de tirar la casa por la ventana cada vez que se presenta, y este año no fue una excepción. Gaga cantó su canción Joanne, que estaba dedicada a la hermana fallecida de su padre, Joanne, que murió de lupus a la edad de 19 años.

«Esto es por amor y compasión, incluso cuando no se puede entender», dijo la estrella antes de actuar junto al co-escritor Mark Ronson.

Después de algunos versos de Joanne, hizo la transición a su canción nominada al GrammyMillion Reasons. Este año recibió dos nominaciones al Mejor Álbum Vocal Pop por Joanne y al Mejor Rendimiento Solo Pop por Million Reasons.

Gaga twitteó sobre el emotivo performance antes del show y explicó la importancia de este númeroo para ella. «Después de diez años con ustedes todavía me pongo nerviosa por los Grammy», escribió en Twitter. «Pero sé que tengo un ángel conmigo. #Joanne».

Recientemente, Lady Gaga estrenó una versión de piano de Joanne (Where Do You Think You’re Goin’?) junto a video, inspirado por su fallecida tía. Gaga le hizo un tributo a Joanne Germanotta, quien influenció la canción homónima así como el quinto disco de estudio de la estrella, con las palabras de apertura, «Joanne fue la hermana de mi padre que murió a la edad de 19 de lupus, una enfermedad autoinmune. Mi padre solo tenía 15 cuando ella falleció».

A lo largo del sencillo video, la cantante pone toda la atención sobre la música mientras ella canta y toca tras un teclado y pasea por un bosque con una guitarra. La letra de la canción es muy clara, acompañada solo por un piano.

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: E-News!

Selena Gomez lanza su tercer sencillo titulado ‘Wolves’, en medio de toda una polémica por su espectacular regreso con Justin Bieber.

‘Wolves’, canción en la que colaborara con ella el DJ y productor Marshmello, habla de un viaje de lucha y superación, en el que la cantante podría estar relatando cómo ha enfrentado el lupus, enfermedad autoinmune con la que ha luchado desde hace tiempo.

Los dos anteriores sencillos de Selena fueron ‘Fetish’ y ‘Bad Liar’.

 

 

Chayanne unió su voz a la del artista urbano Ozuna en el tema Choka Choka, el segundo sencillo de su próxima producción musical. El video, grabado en Miami, muestra a los cantantes en varias locaciones de la ciudad mientras un joven persigue a una misteriosa muchacha. Entre los éxitos más recientes del cantante y compositor boricua sobresale Qué me has hecho, en colaboración con Wisin.

Chayanne siempre es noticia. En octubre ,el intérprete de Provócame participó junto a Jennifer López y Marc Anthony en el concierto One Voice: Somos Live!, a beneficio de los damnificados de Puerto Rico por el huracán María.

El tema Ckoka Choka ya está disponible todas las plataformas digitales.

 

Desde que la hice la primera vez, la he utilizado para alegrar postres, untar en galletas y tostadas, darle coberturas a los helados caseros, en fin, en mil recetas. Por eso creo que tenéis que saber cómo hacer salsa de toffee en diez minutos, porque sus aplicaciones son muchas.

Un sabor intenso a azúcar tostado, una textura espesa y con mucha cremosidad, son las características básicas de esta salsa basada en el caramelo líquido. Sus usos son excelentes tanto cuando la salsa de toffee está templada o caliente como cuando está en frío. Una vez hecha os durará unos días en la nevera.

Ingredientes

Para 6 personas
  • Azúcar 100 g
  • Nata líquida para cocinar 150 ml
  • Agua 10 ml

Cómo hacer salsa de toffee en diez minutos

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 10 m
  • Cocción 10 m

Para hacer un caramelo, ponemos el azúcar en un cazo y lo salpicamos con unas gotas de agua. Ponemos al fuego y dejamos que poco a poco el azúcar cristalice, se funda y vaya tomando color. Vigilad para que no se os queme ya que saldría amargo.

Mientras se va haciendo el caramelo lentamente, calentamos la nata líquida en el microondas para que esté con la temperatura más alta que sea posible y así no haya un gran contraste de temperaturas cuando la mezclemos con el caramelo.

Removiendo de vez en cuando para que se haga de forma uniforme, obtendremos un caramelo primero rubio y después más oscuro. Una vez alcanzado un color suficientemente dorado, apartamos el cazo del fuego. En dos o tres veces y con muchísimo cuidado, añadimos la nata líquida y removemos para que se mezcle bien.

Una vez incorporada toda la nata, removemos y volvemos a poner al fuego el cazo para que tome una textura homogénea y le vuelva a subir el color. Cuando esté al gusto, apagamos el fuego y la pasamos a una jarrita que nos ayude a su dosificación.

salsa toffee pasos

Con qué acompañar la receta de salsa de toffee en diez minutos

Podéis disfrutar de la receta de salsa de toffee en diez minutos usándola para alegrar unas tortitas unas torrijas o crepes caseros, para untar en tostadas o como relleno de bizcochos. Seguro que se os ocurren muchas ideas para usar esta salsa dulce.

Fuente: Directo Al Paladar

Benditos calabacines, ¡qué versátiles y ricos son! Ahora parece que son tendencia por la moda de los zoodles y de la repostería con ellos, pero a mí me gusta seguir disfrutándolos en su esencia más básica. Un carpaccio finito es una delicia a reivindicar, pero si lo crudo no os va tanto os recomiendo probar un salteado de calabacín como este, tan simple como delicioso.

Podemos jugar con los tiempos de cocción según nos guste la textura y el sabor. El calabacín tiene mucha agua y se reblandece rápido al cocinarse, aunque eso no tiene por qué ser algo malo. A mí me gusta tanto bien cocido, tierno y jugoso, como al dente, ligeramente duro. El toque del eneldo y el crujiente de las almendras terminan de redondear la receta.

Ingredientes

Para 4 personas
  • Calabacín medianos 2
  • Cebolleta 2
  • Dientes de ajo 3
  • Almendra laminada o en bastones 50 g
  • Eneldo fresco o seco 10 g
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Cómo hacer salteado de calabacín

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 25 m
  • Elaboración 5 m
  • Cocción 20 m

Lavar y secar los calabacines. Cortar en medias lunas de unos 4-5 mm de grosor. Pelar los dientes de ajo y laminar. Cortar en juliana fina las cebolletas. Tostar las almendras en una sartén sin aceite y retirar.

Calentar un poco de aceite de oliva en la sartén y dorar los ajos. Añadir la cebolleta con una pizca de sal y saltear el conjunto hasta que se reduzca y esté transparente y tierna.

Incoporar los calabacines, salpimentar y saltear a fuego medio-alto durante no más de 10 minutos, dejándolos al punto que nos guste. Añadir las almendras, el eneldo y un poco más de pimienta o sal, si fuera necesario.

Salteado Calabacin Pasos

Con qué acompañar el salteado de calabacín

Esta receta de salteado de calabacín puede servirnos de guarnición de carnes y pescados, pero también es un excelente primer plato, incluso servido frío como ensalada. Otra buena opción es convertirlo en un plato único añadiendo algún huevo o un poco de tofu también salteado, si buscamos una receta vegetariana. Lo he probado también como relleno de bocadillo y es una delicia, especialmente si añadimos queso.

Fuente: Directo Al Paladar

Si has decidido pasar un verano 0% alcohol porque sabes que su consumo, aun en mínimas cantidades, perjudica al organismo, aquí tienes siete cocktails sin alcohol que puedes disfrutar sin culpa.

Aunque sabemos que lo mejor al momento de hidratarnos es el agua, si queremos darnos un gusto en medio de la playa y beber algo diferente pero sin alcohol, estos son los cocktails que puedes disfrutar este verano:

San Francisco

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Es el más clásico de todos los virgin cocktails que podemos encontrar en cualquier bar o bien elaborar en casa fácilmente.

Es un cocktails rico en carotenos y vitamina C pero también posee una gran proporción de azúcares por lo que recomendamos su consumo ocasional o en moderadas cantidades y no como bebida habitual. Y como señalamos antes, siempre mejor usar zumos naturales que no tienen azúcares añadidos.

Mojito virgen

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Sin necesidad de agregar ron podemos elaborar un mojito sin alcohol con mucho sabor y aroma como caracteriza a este cocktail cubano.

Claramente esta alternativa posee azúcares añadidos propios del helado de limón que lleva la receta, por lo que es aconsejable beberlo con moderación y siempre con una frecuencia ocasional, no diaria.

Virgin piña colada

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Sin una gota de alcohol podemos disfrutar del gran sabor de esta bebida y también, sin azúcares añadidos si lo elaboramos en casa, escogiendo cuidadosamente los ingredientes.

Es una gran opción si escogemos ingredientes sin azúcares añadidos, pues obtendremos un cocktail sin alcohol con textura cremosa y gran sabor, además de rico en potasio y muy hidratante.

Té helado

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Es uno de mis preferidos en tardes calurosas de verano, pues además, reemplaza al clásico té caliente que solemos beber en invierno.

Esta es una de las opciones más ligeras si lo elaboramos sin azúcar, además es excelente fuente de polifenoles antioxidantes y ofrece algunos minerales como el potasio al organismo, por lo que podría ser la opción perfecta si buscamos adelgazar, ya que también podemos prescindir del endulzante si somos amantes del té amargo.

Es posible elaborar té helado de té negro o bien, de té verde, rooibos u otros.

Limonada

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La clásica limonada elaborada con zumo de limón y lima es una perfecta opción para refrescarnos en verano y que también podemos elaborar en casa para compartir en una tarde de calor.

Esta preparación es tan sabrosa como calórica, pues si bien aporta vitamina C, es rica en azúcar que podríamos eliminar si empleáramos stevia u otro endulzante artificial, sin embargo, la clásica limonada siempre es fuente de azúcar.

También podemos beber otras versiones de limonadas, por ejemplo, de sandía y menta, de frambuesas, de piña u otras.

Arnold Palmer

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Es básicamente una combinación de té helado y limonada, uno de los cocktails sin alcohol más conocidos.

Este cocktail puede ser una buena fuente de antioxidantes si lo elaboramos con limonada recién hecha a base de zumo de limón natural, sin embargo, también contiene una elevada proporción de azúcar por lo que es importante moderar su consumo y nunca olvidar que nada mejor que el agua para hidratarnos y beber de forma habitual.

Green Apple Sparkler

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Es otro de los cocktails sin alcohol que podemos disfrutar este verano en un chiringuito y que también podemos elabora en casa.

Es un cocktail con gran cantidad de azúcar en su composición que, aunque podríamos elaborar con stevia nunca quedaría igual, por lo que recomendamos su consumo ocasional y con moderación con el objetivo de no colmar la dieta de calorías vacías y bebidas que no sacian pero sí aportan energía.

Más allá de la gran cantidad de bebidas alcohólicas que ponen a nuestra disposición los chiringuitos playeros, también podemos encontrar cocktails sin alcohol para disfrutar sin culpa como los antes nombrados.

 

Fuente: Vitonica

Justin Bieber en medio de la polémica por la cancelación de su gira ‘Purpose’, lanza un nuevo tema titulado ‘Friends’.

El canadiense trata de compensar la desilusión de miles de fans que se quedaron con las ganas de ver su show en vivo, y lanza este sencillo producido por BloodPop con quien Bieber ya había trabajado antes.

El tema trata de las idas y venidas de las relaciones amorosas, y la posibilidad de construir una amistad después del romance.

New song #Friends out now

Una publicación compartida de Justin Bieber (@justinbieber) el

 

Fuente: La Botana

Selena Gomez expresó a través de Twitter su deseo de colaborar con un famoso rapero, y no dudó en decirlo claramente.

La intérprete sostuvo una charla con seguidores, a quienes les contestó muchas preguntas, y una de ellas fue si le gustaría grabar junto a alguien, ella dijo que con un rapero, y claramente contestó: “Eminem!”.

Seguramente Selena ve un éxito anticipado con una posible colaboración con el rapero, tal vez recordando los hits de Eminem junto a Rihanna ‘Monster’ y ‘Love The Way You Lie’ y sin dudarlo lanzó el anzuelo.

Ahora queda por ver la respuesta de Eminem, y si esta no llega, la ex niña Disney también mencionó que podría volver a colaborar con DJ Kygo, con quien grabó ‘It Ain’t Me’.

 

Fuente: La Botana

Después del éxito del tema Adicta, Maite Perroni lanzó de manera oficial su nuevo sencillo Loca, a dueto con el dúo colombiano Cali & El Dandee.

Luego de su debut como solista con ritmos latinos como la bachata, En Loca, Maite Perroni hace que las influencias del reggaetón y el pop, conjuguen perfectamente con el estilo musical que ella decidió defender desde el inicio de su carrera como solista en 2013.

“Estoy muy feliz, no hay palabras para definir este gran momento, compartir este tema con mis talentosos amigos de Cali & El Dandee fue una gran experiencia para mí. Espero que disfruten de Loca, tanto como nosotros”, aseguró la mexicana a través de un comunicado.

Loca es un tema de la autoría de Cali & El Dandee, dúo urbano creado por Alejandro y Mauricio Rengifo, así como del ganador al Grammy Latino Andrés Torres, quien ha escrito canciones para artistas de talla mundial como Alejandro Sanz, Ricky Martin, Jesse & Joy y John Legend, entre otros.

Este sencillo completamente inédito ya se encuentra disponible en todas las plataformas digitales.

Fuente: MetroEcuador