No solo la juventud de la piel es importante, sino el estado de nuestros huesos, músculos, tendones, ligamentos, cartílagos, dentina, córnea, paredes de los vasos sanguíneos y muchos órganos internos. En todos ellos está presente el colágeno, proteína que con el paso de los años ya no se regenera fácilmente; es por esto que necesitas incorporar a tu dieta lo que te presentamos a continuación.

Alimentos que lo contienen directamente

• § Carnes de todo tipo, pero sobre todo patas de cerdo o vaca.
• § Productos lácteos: leche, yogur, quesos.
• § Huevos.
• § Frutos secos: nueces, avellanas, almendras, maní.

Alimentos que estimulan su producción

• § Gelatina.
• § Vitamina C: kiwi, naranja, limón, pomelo, piña, melón, mango, brócoli.
• § Verduras: berenjena, col, espinaca, coliflor.
• § Frutos rojos: pimiento, tomate, remolacha, sandía, cereza, mora, fresa, frambuesa.
• § Soya y sus derivados: tofu, tempeh, leche vegetal.
• § Ricos en azufre: ajo, perejil, cebolla, rábano, plátano, té, coco, papaya, apio, pepino, aceitunas negras o verdes.

Fuente: Revista Mariela