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El pepino es un vegetal con elevado contenido en agua y poco contenido de carbohidratos, además contiene beta-sitosterol, un compuesto presente en las células de los vegetales.
De acuerdo al urólogo, Patrice Pfeifer, el beta-sitosterol actúa también sobre tejidos prostáticos donde interfiere con las prostaglandinas, los mediadores naturales producidos por el organismo, que participan especialmente en fenómenos de dolor e inflamación a nivel gástrico y ginecológico.
Sopa fría de pepino y yogur (2 porciones)
2 pepinos
200 g. de yogur natural (no cremoso ni dulce)
2 cucharadas de crema ácida (30 g.)
1 diente de ajo
½ limón (el jugo)
cebollín
pan negro
Preparación
Pela y rebana los pepinos, el ajo y el cebollín; aparta unas rodajas de pepino para la decoración. Agrega el pepino y ajo al yogur junto con la crema y el limón y lícua todo.
Mezcla los pedacitos de cebollín. Corta el pan negro en daditos y ponlo a tostar en el horno hasta que quede crocante.
Sirve fresco, decorando con rodajas de pepino y los daditos de pan caliente.
Fuente: salud180.com
Luego de algunos años desde que decidiera dejar el Ecuador y salir en busca de nuevos horizontes, Riccardo Perotti nos trae “Lo que te toca te toca”, el primer sencillo de su nuevo sonido, fruto de la colaboración con varios músicos de diversas nacionalidades, y marcado por un importante desarrollo de parte de PEROTTI, un artista que nunca deja de mirar más alto.
Es un tema fresco, que tiene fusión de pop/rock y ska, con una rica instrumentación magistralmente interpretada por músicos de Centroamérica, Estados Unidos y Ecuador, y con letra sólida y mensaje claro – característica constante la obra de PEROTTI. Es realizado por Eddie Pérez, productor Americano-Dominicano, con quien PEROTTI ha desarrollado una gran amistad y muy productiva alianza profesional.
El sencillo es – una vez más y como siempre – un paso adelante, una sorpresa de quien nos ha acostumbrado a la frescura de sus sorpresas, desde “Quien te ha dicho que el amor es fácil”, “Aunque no se dónde estás”, “País Acuarela” y “Espérame”, entre tantas otras.
Los expertos señalan que comer demasiado rápido disminuye la liberación de ciertas hormonas encargadas de la saciedad en nuestro cuerpo; si comes rápido, tienes mayor tendencia a engordar.
Investigadores del Hospital General Laiko de Atenas, descubrieron que ciertas hormonas intestinales son liberadas durante las comidas para generar la sensación de saciedad en el cerebro. Por ello realizaron un estudio para averiguar si la velocidad de la alimentación afecta la producción de estas hormonas.
En el estudio, todos los voluntarios comieron 300 mililitros de helado a distintas velocidades. Cuando finalizaron, se midió siete veces, a intervalos de 30 minutos, sus niveles de glucosa, insulina, lípidos y hormonas intestinales en la sangre.
Como resultado, aquellos que comieron su helado más despacio, tuvieron mayores niveles de hormonas intestinales, por lo que se sentían más satisfechos.
La conclusión a la que se llegó es que las personas que comen más rápido, por las presiones del trabajo y estilo de vida, son más propensas a subir de peso, ya que las hormonas intestinales no mandan la señal de saciedad al cerebro.
Con esto se confirma que el comer despacio no es un mito, sino una realidad para disminuir el riesgo de tener sobrepeso u obesidad.
Fuente: salud180.com
La adorable hija de Kim Kardashian y Kanye West está creciendo muy rápido. Si algunos pensaban que la aparición de North West en Vogue fue algo prematuro, olvídenlo, ya hasta tiene dientes.
A través de una imagen compartida en Instagram, se puede ver a la pequeña en compañía de su famosa madre sonriendo, y mostrando las primeras piecitas de su dentadura de leche, específicamente los dientes delanteros. Kim Kardashian, aparece bastante relajada sentada disfrutando de su pequeña y el divertido momento.
En cuanto a la famosa edición de la prestigiosa revista, pese a las duras críticas que ha recibido la icónica edición estadounidense de la revista Vogue por colocar en su portada a la estrella de la telerrealidad Kim y a su prometido, el rapero West, en su número de abril, la polémica pareja está consiguiendo “hacer volar” los ejemplares de las estanterías, con unos niveles de ventas comparables a los que alcanzaron las portadas protagonizadas por Beyoncé o la primera dama estadounidense Michelle Obama. Así, y según informaciones del periódico New York Post, se espera que la revista venda entre 300 000 y 400 000 copias, en línea con la portada de marzo de 2013 de la mujer de Jay Z (355 000 ejemplares) o la de MichelleObama en abril de 2013 (casi 300 000).
Pese a que un portavoz de Vogue ha dejado claro que la publicación “no entra en detalles” a la hora de comentar las cifras de ventas, sin duda el éxito cosechado por Kimy Kanye habrá supuesto un gran alivio para todo el equipo de la revista, que desde que se conoció la noticia ha tenido que leer y escuchar comentarios como el de la actriz Sarah Michelle Gellar quien dejó claro su parecer en Twitter: “Bueno… supongo que tendré que cancelar mi suscripción a Vogue. ¿Quién está conmigo?”.
Una de las anécdotas mas resaltantes de la producción esta sesión fotográfica fue la relacionada precisamente a North West. Y es que la adorable bebé orinó a su papá…
“North orinó encima de él en ese momento y él intentaba decírmelo y yo no podía oírlo. Tuve que levantarme, limpiarla y limpiarlo. Es un lindo recuerdo”, contó Kim en el programa Late Night de Seth Meyers
Fuente: la.eonline.com
De acuerdo con Carlos Kam Chai Sánchez Ibarra, profesional certificado en Terapia de la risa de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Cuautitlán, la risa, expresión emocional positiva, no sólo contribuyen a que una persona sea menos propensa a contraer enfermedades físicas y psicológicas, sino que además permite enfrentar más eficazmente las situaciones desagradables de la vida.
Estudios científicos, publicados en la revista Nature, han encontrado que la terapia de la risa contrarresta algunos efectos del estrés en la salud cardiovascular, relajando el tono vascular de las arterias y mejorando la presión sanguínea.
El maestro en psicoterapia existencial explicó que cuando una persona ríe a carcajadas, se ejercitan aproximadamente 400 músculos, entre ellos, algunos ubicados en el abdomen.
“Esta respuesta biológica, por lo general involuntaria, mejora cuatro veces la capacidad respiratoria, al tiempo que libera endorfinas y disminuye en un 39% la producción de cortisol y 70% la secreción de adrenalina; ambas hormonas asociadas al estrés”, señalo el experto.
Carlos Kam Chai comentó que la terapia de la risa beneficia a todos; nos ayuda a disfrutar de la vida y a salir de las crisis con mayor facilidad, pero desafortunadamente, a medida que la gente crece, ríe menos. De acuerdo a sus cifras, un niño ríe en promedio, 300 veces al día, mientras que un adulto entre 15 y 100 veces.
Fuente: salud180.com
La emoción por la Copa Mundial ya comienza a sentirse, y ahora se incrementa tras estrenarse el audio de la canción oficial de este evento deportivo, “We Are One (Ole Ola)”, la cual está a cargo de Pitbull en colaboración con Jennifer Lopez y la cantante brasileña Claudia Leitte.
Este tema está lleno de ritmos latinos y de una ambientación de fiesta que nos hace pensar inevitablemente en el carnaval brasileño. “We Are One (Ole Ola)” será lanzada en el álbum oficial de la Copa Mundial, el cual estará a la venta a partir del 12 de mayo.
[su_youtube url=»http://youtu.be/9W3sWiZ-iO8″]
Fuente: somosidolos.com
Es un mal estético, casi imposible de evitar, ya que los ojos y parpados inflamados pueden ser consecuencia de acciones tan sencillas como el llorar o desvelarse.
De acuerdo con una investigación de la Universidad de Alabama en Birmingham, el peligro, el miedo o la ira desencadena la respuesta del llanto, lo que consiste en un aumento de la adrenalina, la cual hace que los músculos de la cara se contraigan, así como la garganta y los ojos se pongan rojos e inflamados.
1. Aplica frío en los ojos. Rebanadas de pepino, antifaz de gel enfriado en el refrigerador. El frío comprime los vasos capilares. Bolsitas de té casi congeladas logran un efecto similar, sin embargo, ten en cuenta que pueden causar alergias.
2. Aplica crema o gel para ojos que contengan en su fórmula cafeína o vitamina K, con lo que mejoras la circulación de los vasos sanguíneos.
3. Toma café cargado o té negro concentrado en la mañana después de una noche de fiesta. La cafeína es un diurético natural que fomenta el drenaje de líquidos retenidos.
4. Antihistamínico. Descongestionando la hinchazón provocada por alergias, especialmente las estacionales.
5. Ponte en movimiento. 5 minutos de brincos llevando las rodillas al pecho seguidos de respiraciones profundas y exhalaciones largas activa la circulación y previene que los líquidos se estanquen en el cuerpo.
6. Un poco de sombra bajo las pestañas inferiores hacen ver los ojos menos hinchados, al igual que riza las pestañas.
Descansar de tu rutina laboral cada 30 minutos y mantener una buena alimentación es clave para prevenir la inflamación de ojos y parpados.
Fuente: salud180.com
La diseñadora Victoria Beckham trabajará como embajadora de buena voluntad de las Naciones Unidas en su campaña ONUSIDA después de haber conocido a niños afectados por la enfermedad mortal en un viaje reciente a Sudáfrica.
“Quiere hacer todo lo posible por ellos”, señaló una fuente cercana a la estrella al periódico The Sun.
La ex Spice Girl visitó Ciudad del Cabo en febrero como parte de la iniciativa Born Free, que aborda la problemática del VIH transmitido de madres a hijos.
Victoria -que cumplirá 40 años la próxima semana- y su marido, David Beckham, nunca han sido ajenos a las obras benéficas. Sin ir más lejos, el año pasado donaron miles de dólares en ropa de diseño a la tienda solidaria Red Cross, lo que provocó largas colas de fans que no quisieron perderse la oportunidad de conseguir sus exclusivas prendas.
La pareja ha querido transmitir a sus hijos –Brooklyn (15), Romeo (11), Cruz (9) y Harper (2)- el valor de la generosidad, lo que llevó al mayor a tomar la decisión de ahorrar su paga para comprar regalos de Acción de Gracias a personas sin hogar.
“Brooklyn le dijo a sus padres que no quería recibir regalos por Acción de Gracias este año, prefirió donarlos a gente que los necesitaba más que él. Pidió a uno de sus guardaespaldas que le llevara a la tienda Rite Aid de Los Ángeles para poder comprar algunos botiquines de primeros auxilios para poner en los paquetes destinados a caridad”, comentaba anteriormente una fuente al periódico Daily Star.
Fuente: la.eonline.com
El dicho asegura que “el perro es el mejor amigo del hombre”. Sin embargo, esta conocida frase también puede aplicarse al resto de las mascotas. A su manera, gatos, tortugas, canarios o hámsters, saben retribuir el amor y el cuidado que se les brinda.
1. Una mascota es capaz de dar mucho más de lo que recibe.
2. Nadie te seguirá incondicionalmente a dondequiera que vayas como un perro o un gato.
3. Tu mascota te quiere igual si eres rico o pobre, guapo/a o feo/a.
4. Nunca te guarda rencor, aunque lo reprendas.
5. Los animales domésticos detectan tus estados de ánimo: saben si te sientes alegre, triste, enfermo o enojado y, a pesar de ello, siempre te esperan cuando llegas a casa.
6. Una mascota siempre te brinda compañía, aunque sea una tarántula o un pez.
7. Si tienes hijos, aprenden a querer y respetar a los animales.Durante la infancia es la mejor etapa para enseñarle a los niños como cuidar un perro o cualquier otra mascota.
8. Una mascota te hace reír por más extraña que sea.
9. Se conforman siempre con la comida que le damos, sin protestar como hacemos nosotros.
10. Sólo con la mirada aprenderás a entenderle.
Cuidar de los seres vivos es cuidar de nuestro entorno y nuestro mundo. Consiente a tu mascota, proporciónale cariño y disfruta de los beneficios emocionales que te brinda tener un animalito a tu lado.
Fuente: salud180.com
«Ella era la más salvaje, divertida, inteligente, ingeniosa y la más loca de todos nosotros. Qué niña más hermosa. ¿Cómo es posible que no la volveremos a ver?».
De ese modo, a través de una declaración, el músico irlandés Bob Geldof mostró el dolor que lo invade por la muerte de su hija Peaches, de 25 años, quien fue encontrada sin vida en su casa del sur de Inglaterra, dijeron medios británicos.
La joven había trabajado como DJ, modelo, periodista y rostro de televisión, y era madre de dos hijos con su pareja, Thomas Cohen. Antes de esa relación se casó dos veces. El primer matrimonio lo concretó a los 19 años, con el músico Max Drummer, y el segundo a los 21, con el actor y cineasta Eli Roth.
La muerte de la hija del protagonista de The Wall fue tachada como «no sospechosa, pero inexplicable» por la policía británica, que además insistió en el carácter «repentino» del deceso.
Peaches Geldof tenía un historial de adicción a sustancias, e incluso vivió sobredosis que la tuvieron al borde de la muerte. El mismo problema tenía su madre, la presentadora de televisión Paula Yates, quien se suicidó en el año 2000, cuando tenía 41 años.
El padre de Peaches es un cantante irlandés que saltó a la fama como líder de la banda Boomtown Rats en los años 70 y 80, aunque sus grandes hitos son el protagónico en la cinta «The Wall» y la creación de Band Aid, fundación que a través de conciertos de rock recaudó dinero para combatir la hambruna en África.
El último mensaje colgado el domingo por Peaches en la red social Twitter era una fotografía suya con su madre.
Fuente: emol.com
Considerado uno de los grandes aportes de la conquista de América Latina, los beneficios del chocolate van más allá de endulzar el paladar, de acuerdo a un estudio realizado por el Instituto Karolinska en Estocolmo podría ser un factor para salvar vidas.
Publicado en la revista Neurology, la investigación descubrió que las personas que consumen mayores cantidades de chocolate tienen menos probabilidades de sufrir eventos cerebrovasculares. Ya que este alimento contiene una cantidad elevada de flavonoides, los cuales tienen propiedades antioxidantes, anticoagulantes y antiinflamatorias.
Natilla de chocolate
75 gramos de chocolate negro al 70% de cacao mínimo sin azúcar
375 mililitros de leche light
45 gramos de fructosa
3 yemas de huevo
10 gramos de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharada de vainilla en polvo
Preparación: Trocea y ralla el chocolate, reserva. Luego calienta la leche, aparte bate las yemas con la fructuosa hasta que estén espumosas, después debes verter la leche y mezclar bien. Hierve a fuego lento sin dejar de remover. Posteriormente retira del fuego e incorpora los trozos de chocolate.
Este platillo aporta a tu dieta aproximadamente 120 calorías por porción.
La actriz Gwyneth Paltrow, días después de anunciar su separación del cantante Chris Martin, ha sufrido una dolorosa pérdida, con la muerte de su abuela paterna.
Dorothy W. Paltrow murió a el pasado 31 de marzo, de acuerdo con el diario Palm Beach Post.
Dorothy era la madre de Bruce Paltrow, cineasta y padre de Gwyneth que falleció en 2002.
Fuente: labotana.com
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