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El cantautor ecuatoriano Carlos Rubira Infante ganó, junto a otros cuatro intérpretes latinos, la votación para ingresar al Salón de la Fama, según informó este miércoles la organización en su sitio web. Su nombre ingresará oficialmente en la gala que se realizará el próximo 18 de octubre de 2018 en el James L. Knight Center en Miami  (Estados Unidos).

En votación vía Internet también fueron escogidos: Gloria Trevi (México), Chucho Valdés (Cuba), Fernando Osorio (Venezuela) y KC Porter (Estados Unidos).

«Los compositores y los frutos de sus almas, que son sus canciones atemporales, son la sangre vital y el centro de nuestra humanidad. Son los tesoros nacionales no solo de sus respectivos países, sino de todo el mundo y siempre deben ser apreciados, protegidos y respetados. Me siento extremadamente orgulloso de los ganadores de este año y de sus impresionantes logros profesionales», dijo Desmond Child, CEO del Salón de la Fama de los Compositores Latinos, en declaraciones difundidas por la entidad en su sitio web.

Rubira, nacido el 16 de septiembre de 1921, es un cantante y compositor de pasillo y pasacalle, con más de 400 canciones, destacó la institución. 

Ganadores de otras ediciones

Año 2017
Érika Ender (Panamá)
Ana Gabriel (México)
Roberto Livi (Argentina)
Camilo Sesto (España)
Carlos Vives (Colombia)
Martin Urieta (México)

Admisión póstuma: Gustavo Cerati (Argentina)

Año 2016
Draco Rosa (Puerto Rico)
Claudia Brant (Argentina)
Los Temerarios (Adolfo & Gustavo Ángel Alba) (México)
Alejandro Jaén (España)
Miguel Luna (México)
Cheo Zorrilla (República Dominicana)

Admisiones póstumas
Benny Moré (Cuba)
Mariano Mores (Argentina)
Myrta Silva (Puerto Rico)
Juan Gabriel (México)
Tito Puente (Puerto Rico)

Año 2015
Héctor Ochoa Cárdenas (Colombia)
Emilio Estefan (Cuba)
Myriam Hernández (Chile)
Gustavo Santaolalla (Argentina)
Álvaro Torres (El Salvador)
Diego Torres (Argentina)

Admisiones póstumas
Juan Carlos Calderón (España)
María Isabel “Chabuca” Granda (Perú)
María Grever (México)
Paco de Lucía (España)
César Portillo de La Luz (Cuba)

Año 2014
Omar Alfanno (Panamá)
Rafael Pérez Botija (España)
Lolita De La Colina (México)
Gloria Estefan (Cuba)

Admisiones póstumas
Carlos Gardel (Argentina)
Antônio Carlos Jobim (Brasil)
Violeta Parra (Chile)
Ernesto Lecuona (Cuba)
Agustín Lara (México)
Rafael Hernández Marín (Puerto Rico)

Año 2013
Manuel Alejandro (España)
José Ángel Espinoza (México)
Jose Feliciano (Puerto Rico)
Julio Iglesias (España)
Armando Manzanero (México)
Concha Valdés Miranda (Cuba)

Admisión póstuma: Roberto Cantoral (México)

 

Fuente: El Universo

No han sido visto juntos desde hace meses.

E! News conoció que Ariana Grande y Mac Miller se separaron. Debido a sus apretados horarios de trabajo, pero siguen siendo amigos cercanos. Se aman pero como amigos cercanos.

Una de las últimas apariciones públicas de la pareja fue durante el fin de semana de los Oscar 2018, cuando fueron vistos en la exclusiva fiesta de Madonna.

A principios de esta semana, Ariana asistió a la Gala Met sola.

Desde que iniciaron su romance público en agosto de 2016, la pareja ha experimentado algunos recuerdos inolvidables juntos.

Además de protagonizar el video musical My Favorite Part y actuar juntos en el escenario, los profesionales desarrollaron un vínculo especial con las cámaras. Y sí, también crearon colaboraciones inolvidables, incluyendo The Way.

Ariana Grande, Mac Miller

«Solo porque somos dos personas que estamos enamoradas y tenemos una gran relación no significa que me vaya a poner raro con esta increíble música que hacemos», compartió Mac en The Breakfast Club de Power 105. «Estoy aquí para hablar sobre música y estoy en una relación fantástica con alguien a quien también disfruto haciendo música, por lo que esas líneas pueden difuminarse muy fácilmente en lo que estoy tratando de hacer».

El año pasado, Ariana protagonizó la portada del número de abril de Cosmopolitan, donde el cantante de Side to Side admitió tener sentimientos por Mac durante mucho tiempo.

«Nos hemos querido, adorado y respetado desde el principio, desde antes de que nos conociéramos, simplemente porque éramos fanáticos del talento del otro», dijo a la publicación.

Actualmente, Ariana se centra en su nuevo álbum titulado Sweetener. De hecho, Mac apareció dijo que apoya el proyecto en Twitter el mes pasado.

«Muy orgulloso de esta chica aquí. Bienvenida de nuevo. Te extrañamos», compartió con sus seguidores. «Única en su clase.»

Ariana también abrirá los Billboard 2018 el 20 de mayo.

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: E-News!

President Trump esta super atrasado con su renta en la Casa Blanca — cerca de un par de miles de dólares, de hecho — de acuerdo a una nueva demanda judicial.

Un tipo llamado William Feegba esta tratando de llevar a Trump a la corte por un supuesto incumplimiento — demandándolo al presidente por un año que ha permanecido en la Casa Blanco, y  demandando que él gastó mas de $240k en una renta sin cancelar en el 1600 de la Av. Pennsylvania. en un rango de $25k por mes. Lo leen bien .. no encontramos sentido matemático en el caso.

De acuerdo a los documentos, obtenidos por TMZ, Feegba clamó ser descendiente de George Washington, el cual piensa que eso le da potestad de la Casa Blanca. Tan absurdo como suena, esa es la historia.

Feegba comenzó a presentar demandas el año pasa contra casa presidente desde 1977 .. y dice que todos desde Jimmy hasta Trump les debe rentas entre $12k a $100k. Ninguna de las quejas han sido exitosas, por cierto … ahora es el turno de Donald.

Solo el tiempo dirá si recolectará la deuda de los 45 presidentes. 

Fuente: TMZ

Por fin, el basquetbolista habla después del nacimiento de su hija.

Tristan Thompson se está abriendo sobre la paternidad en una rara entrevista personal.

Cerca de un mes después de dar la bienvenida a su primera hija con Khloe Kardashian, el jugador de la NBA apareció en el podcast Road Trippin de UNINTERRUPTED con Richard Jefferson y Allie Clifton, donde dejó caer nuevos detalles sobre la bebé True Thompson.

«Ella está bien», reveló durante la conversación sincera. «Baby True está comiendo, durmiendo y… Eso es todo lo que hace».

El jugador de los Cleveland Cavaliers también reveló que True tiene una «cabeza llena de cabello», ojos verdes y nació con 21 pulgadas de largo.

Tanto Khloe como Tristan aún tienen que compartir la primera foto de su hija en las redes sociales. Las imágenes de los paparazzia, sin embargo, han mostrado a la estrella de Keeping Up With the Kardashians y su hija disfrutando de paseos por el parque.

Khloe Kardashian, Tristan Thompson

«Cuando me vi a mí misma en esas primeras fotos de paparazzi post-embarazo, ¡no podía creer lo grande que se veía mi trasero! No puedo esperar para volver a tonificar y recuperar mi cuerpo donde estaba», compartió Khloe en su sitio web. «Estoy muy emocionada porque mi médico finalmente me autorizó esta semana para entrenar y ¡me reuniré con el entrenador Joe!»

Durante la entrevista de Tristan, el jugador de baloncesto también compartió las diferencias en la crianza de un bebé y una bebé. En diciembre de 2016, Tristan y su ex, Jordan Craig dieron la bienvenida a un hijo llamado Prince Thompson.

«Creo que con una chica, eres mucho más emocionalmente… Cariñoso, es como, ‘Oye, hombre. Estarás bien, hombre. Deja de llorar’. Pero [con True], es como, ‘Es cierto, todo va a estar bien. Ya sabes, estamos aquí. Papá está aquí para alimentarte. ¡Soy yo! ¡Mira, sí!’ Es muy diferente, pero es divertido», compartió. «Te cambia».

Y aunque las cosas nunca han estado tan ocupadas para el atleta, Tristan admite que ya pensó en ampliar su familia en el futuro.

«Voy a seguir adelante», compartió cuando se le preguntó si quería tener más hijos. «Tengo un par más. Me queda un par más».

 

 

 

 

 

 

Fuente: E-News

Chris Brown fue demandado por una mujer que dice, fue violada en su casa por uno de sus amigos, y fue forzada a realizar sexo oral a otra mujer la cual estaba menstruando.

La presunta víctima esta demandando bajo el nombre de Jane Doe, la cual reclama que fue invitada a una fiesta en casa de Brown en Febrero del 2017 donde le ofrecieron cocaina, MDMA y marihuana…durante lo que sonó como una escena de «Caligula.»

Según los documentos obtenidos por TMZ, Doe dice que una mujer, amiga de Chris la forcejó y algunas otras mujeres a un dormitorio, donde bloquearon la puerta con un sofa. Ella dice que le quitaron su teléfono temprano esa noche, y que un amigo de Brown obligó a que mujeres intimaran con Chris y otro hombre llamado Lowell Grissom.

 

Doe, quien contrató a la abogada Gloria Allred, dice que ella intento marcharse pero una amiga de Chris la agarró por el cuello y la obligó a hacerle sexo oral a Grissom. Doe dice que la amiga de Chris la empujó hacia la cama y literalmente se sentó en su cara, usando sus piernas para sujetarla y hacerle sexo oral,

Para hacer las cosas peor, Doe dice que la mujer estaba menstruando. Doe dice que fue al baño donde vio su cara cubierta en sangre. Ella dice que mientras se estaba duchando, Grisson entró al baño y ella intento escapar pero el la empujó a la cama donde abuso de ella.

Durante una conferencia el miércoles, Allred dijo : «esta es uno de los casos mas terroríficos de abuso sexual» que ella haya visto. 

De acuerdo a la corte, Grissom más tarde la sostuvo contra la lavadora, y la violó de nuevo. Ella dice que fue a un centro de tratamiento para violadas y lo reportó a la polícia.

Se ha intentado comunicarse con los representantes de Chris y Grissom…pero no han respondido.

Fuente: TMZ

Maluma Baby se confiesa y nos encanta.

Si a estas alturas no entiendes por qué Maluma es hoy uno de los latinos más influyentes (y hot) de la música a nivel mundial, aquí algunos datos:

Más 50 millones de seguidores en redes sociales, dos Billboards a la Música Latina, conciertos abarrotados en Estados Unidos y otros países, y colaboraciones con grandes de la música como Ricky Martin, Shakira y Marc Anthony… ¡Y eso es apenas el principio!

En una entrevista exclusiva con E! News, el colombiano se confesó por competo con Zuri Hall, revelando detalles como que daría lo que fuera por trabajar con Justin Timberlake. «Es muy bueno, las cosas que ha hecho en su carrera son impresionantes. Quisiera hacer una canción con él, colaborar, sería espectacular…», dijo.

Sin embargo, a pesar de este gran sueño, Maluma tiene claro que por ningún motivo sacrificaría sus raíces de cara al éxito mundial. Él aspira a trascender de la misma forma que Ricky, de ‘manera inteligente’. «No quiero cambiar mi música», señaló, y agregó que tal vez, si llega el momento o el proyecto correcto, podría incursionar en la actuación.

El gran crossover en su carrera apenas comienza. Colors, el tema que lanzó para el Mundial Rusia 2018 lo llevará a lugares donde quizás su música aún no se escucha.

Maluma la romperá en el Mundial con su música, pero creemos que también lo haría si fuera fichado por la selección colombiana de futbol. Sus movimientos con el balón no cualquiera los iguala.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: E-News!

Los actores fueron fotografiados saliendo juntos de la fiesta de Rihanna.

¿Quién sabía que Justin Theroux y Emma Stone eran tan buenos amigos?

Recientemente, los fotógrafos captaron a Justin y Emma saliendo juntos del after party de la Gala del Met de 2018 que ofreció Riri en el Up & Down Club de Nueva York. Por supuesto, los amigos no estaban solos, ya que se fueron en un auto con chofer junto con la estrella de Big Little Lies, Shailene Woodley.

 

 

Justin Theroux, Emma Stone

Una fuente le dice a E! News que, además de irse juntos, también llegaron de la misma manera a la divertida fiesta de Riri y «estuvieron juntos toda la noche». «Se mezclaron con los invitados y ambos bebieron Armand de Brignac», agrega la fuente.

Theroux, que no había asistido a la Gala del Met desde 2010, llevó un look completamente negro para la fiesta posterior. Stone optó por seguir usando el vestido azul marino con adornos dorados con el que fue a la brillante gala.

Pero este no es el único momento en que las estrellas, que recientemente trabajaron juntas en la próxima serie Maniac, han pasado tiempo juntos en los últimos días.

Justin Theroux, Emma Stone

La semana pasada, Justin y Emma fueron vistos en Nueva York. Las estrellas de alto perfil usaron gorras de béisbol y conjuntos discretos para una cena en Blue Ribbon Sushi en el área del Soho en el Bajo Manhattan.

Justin se fue de incógnito con una camiseta y jeans de Sade. Mientras tanto, Stone llevaba una gorra de béisbol negra, pantalones caqui y zapatillas para correr.

Jonathan Van Ness, Justin Theroux, Emma Stone

En abril, Justin y Emma posaron para una foto con Jonathan Van Ness de Queer Eye.

Theroux publicó la foto en sus redes sociales y escribió, «Bffffffs. Y sí. SOLO bfffffs».

Jennifer Aniston, Emma Stone, 2015 Academy Awards Oscars, Candids

Recientemente Emma fue vinculada al escritor de Saturday Night Live, Dave McCary.

Theroux y su esposa Jennifer Aniston anunciaron el Día de San Valentín que se separarían después de más de dos años de matrimonio.

La aparición de anoche marca la primera alfombra roja de Theroux desde su separación.

Mientras tanto, Stone y Aniston fueron fotografiadas en un gran abrazo en los Premios de la Academia 2015.

 

 

 

 

 

 

Fuente: E-News!

Nadie dijo que sería sencillo.

Eiza González consiguió lo que pocas actrices latinas han logrado: Ser una de las invitadas especiales a la Gala del Met. Este año, junto a Salma Hayek, la mexicana se anotó un nuevo y destacado logro, pero conseguirlo significó un sacrificio muy grande.

Mientras la protagonista de Baby Driver deslumbraba a su paso por la comentadísima alfombra roja, su madre, la ex modelo Glenda Reyna, festejaba su cumpleaños sin la presencia de su hija, algo que seguramente puso en una disyuntiva a Eiza antes de aceptar la codiciada invitación.

Si bien otras madres hubieran tomado a mal este repentino cambio de planes, para buena fortuna de la mexicana su madre es la mayor fan de sus logros. El no tener a su hija en un día tan especial, en palabras de la propia Glenda, fue su mejor regalo de cumpleaños:

Puede haber un regalo más lindo de parte de mi princesdoll @eizagonzalez que estar en el evento más representativo del mundo de la moda ? A una madre que hoy cumple años y que a través de la vida, la moda ,los diseñadores y las modelos fueron nuestro día a día para mi familia , ha sido el aire que respiramos , fueron el sustento y educación de mis hijos , Y que mi hija sea parte de este evento con un gran diseñador de esta envergadura y que sea una mexicana y una latina que honra a las mujeres de nuestras tierras es para mi un cumpleaños redondo , bordado en hilos de oro , donde abrirlo a mis ojos a la distancia , entre mi celebración de vida y el andar de mi hija , me llena de felicidad y agradecimiento total a la vida gracias princesdoll @eizagonzalez por aún en este día tomarte el tiempo para festejar a tu madre en la distancia te amo profundamente y goza hasta el último momento en ese espacio lleno de magia y glamour ❤️💯te amo

Una publicación compartida por Glenda Reyna (@glendareyna) el

 

 

«¿Puede haber un regalo más lindo de parte de mi princesdoll @eizagonzalez que estar en el evento más representativo del mundo de la moda?…», anotó la orgullosa madre.

«… Que mi hija sea parte de este evento con un gran diseñador de esta envergadura y que sea una mexicana y una latina que honra a las mujeres de nuestras tierras es para mí un cumpleaños redondo… Entre mi celebración de vida y el andar de mi hija , me llena de felicidad y agradecimiento total», puntualizó.

¡Eso es amor de madre!

 

 

 

 

 

 

fuente: E-News!

 

 

 

Este es el fin de una era en el amor.

Antes, Rihanna y Drake lo eran todo: La nunca confirmada pareja perfecta que nos derretía de amor con sus sexys momentos en el escenario o por la manera en que uno hablaba del otro. Hoy, nada… C’est fini.

Luego de que RiRi revelara en Vogue que entre ella y el rapero ya no había ni siquiera una amistad (aunque tampoco una enemistad declarada), el intérprete de Hotline Bling tomó medidas al respecto para terminar de confirmar su distanciamiento.

Tristemente Rihanna ya no figura más entre las personalidades que Drake sigue en Instagram.

¡¿Por qué no se hablan más?!

Recordemos que durante los MTV VMAs 2016, el rapero fue enviado sin escalas a la friendzone luego de que le declarara su eterno amor a la cantante durante la entrega del premio a la Vanguardia, gesto que produjo una evidente incomodidad en RiRi.

«Ella es alguien de quien he estado enamorado desde que tenía 22 años. Es una de mis mejores amigas en el mundo. Todo mi vida adulta la he admirado, pese a que ella sea más chica que yo…», dijo Drake.

«Los VMAs son un espectáculo tan enfocado en los fans… Tener esa energía a mi alrededor y conocer a las personas que habían recibido el premio en el pasado, lo hicieron sentir como un gran negocio… Ese discurso fue probablemente la parte más incómoda. No me gusta (recibir) muchos elogios. No me gusta que me ataquen…», le confesó la cantante a Vogue.

Oficialmente el amor entre Drake y Rihanna murió.

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: E-News!

¿Alguna vez te imaginaste cómo sería ver a Meghan Markle de cerca?

Este miércoles, Madame Tussauds le dio a los admiradores de la realeza una idea de cómo sería ver a Markle al revelar la figura de cera de la ex estrella de Suits.

La figura está de pie junto a una réplica del prometido de Meghan, el príncipe Harry, y luce su famoso vestido verde de compromiso, marca P.A.R.O.S.H. También se puede ver en su mano izquierda una copia del anillo de compromiso de diamante.

A pesar de que el modelo de cera de Harry se encuentra en el museo desde 2014, Madame Tussauds recientemente actualizó la figura del novio con barba y un nuevo estilo.

Prince Harry, Meghan Markle, Wax Figures

.@MadameTussauds has unveiled a new waxwork of Meghan Markle, just in time for #RoyalWedding2018

Here’s your first look…#5liveBreakfast pic.twitter.com/IPf8eKPjB3

— BBC Radio 5 live (@bbc5live) 9 de mayo de 2018

 

Los visitantes del museo podrán ver varias réplicas de la familia real. Tienen figuras de cera de la reina Isabel II, del príncipe Felipe, del príncipe William, Kate Middleton, el príncipe Carlos y la duquesa Camilla.

A pesar de que la estatua de Meghan no hará su debut oficial al público sino hasta el 19 de mayo —el día de la Boda Real— los fanáticos podrán echarle un vistazo a la figura el 18 de mayo. Madame Tussauds Londres organizará una despedida de soltero y de soltera la noche antes de las nupcias, y los visitantes podrán tomarse fotos con las estatuas frente a una variedad de fondos, incluido uno de la pareja picando el pastel de bodas.

¿No alcanzas a llegar a Londres? ¡No te preocupes! Madame Tussauds Nueva York estrenará su propia figura de Meghan este 9 de mayo.

¡Ya falta muy poco para que Harry y Meghan se den el sí el próximo 19 de mayo!

 

 

 

 

 

 

Fuente: E-News!

El actor dice que la mujer que lo acusa de exponerla al VIH sabía de su condición antes de mantener relaciones sexuales

Charlie Sheen respondió a una demanda presentada en su contra por una prostituta que argumenta que el actor la expuso al Virus de Inmunodeficiencia Humana (VIH).

Según documentos obtenidos por TMZ, el polémico famoso aseguró que la mujer se expone a diario a distintas enfermedades ya que ha mantenido relaciones sexuales con «cientos o sino miles de hombres».

 

Charlie Sheen es portador del Virus de Inmunodeficiencia Humana

Charlie Sheen es portador del Virus de Inmunodeficiencia Humana

Sheen contestó la demanda presentada anónimamente hace un año por la mujer quien afirma que mantuvo relaciones sexuales sin protección con el actor antes de que él revelara públicamente que es portador del virus.

 

Por su parte, el intérprete negó las acusaciones y manifestó en su respuesta legal que la mujer inventó todo para extorsionarlo. Según Sheen, se trata de una prostituta profesional y acompañante de lujo que recibe dinero por tener relaciones sexuales con sus clientes. El actor sostiene que le informó de su condición médica apenas se conocieron y luego mantuvieron una relación que duró dos meses en la que él le pagaba con dinero y obsequios.

El protagonista de Two and a Half Men, dice que la prostituta no sólo lo está extorsionando sino que también lo acosa presentándose en su casa y en la de su padre, el actor Martin Sheen.

Según Sheen la mujer firmó un acuerdo de confidencialidad antes de que mantuvieran relaciones y por lo tanto legalmente no puede hablar de su relación con el actor.

Fuente: Infobae

Basada en alimentos comunes o tradicionales, es rica en vegetales, frutos del bosque, legumbres, cereales y semillas. Reduce el riesgo cardíaco y es una aliada contra la obesidad y el cáncer.
La dieta nórdica incorpora mucho pescado graso, como el arenque. (iStock)

La dieta nórdica incorpora mucho pescado graso, como el arenque. (iStock)

Según un nuevo estudio de la Organización Mundial de la Salud (OMS), adoptar como estilo de vida la dieta mediterránea o la dieta nórdica podría cortar las tasas de cáncer, diabetes y enfermedad coronaria. El análisis, realizado sobre literatura médica existente, se hizo para buscar recomendaciones ante la «emergencia de obesidad».

Se estima que la obesidad interviene en uno de cada 20 casos de cáncer. En América Latina y el Caribe, el sobrepeso, la obesidad y el hambre son un «problema desbocado», según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), y las enfermedades asociadas como diabetes y la presión alta, están entre las principales causas de muerte. «La obesidad matando a más personas que el narcotráfico, el crimen, la violencia y los conflictos en nuestra región», dice el informe.

 

El salmón contiene grasas saludables fundamentales para la salud. (Shutterstock)

El salmón contiene grasas saludables fundamentales para la salud. (Shutterstock)

La dieta mediterránea es rica en vegetales, frutas, nueces, cereales y aceite de oliva, con proteína animal como pescado o pollo y pocos lácteos, carne roja y alimentos procesados. La dieta nórdica es similar, aunque menos conocida porque se comenzó a popularizar hacia 2004, sistematizada por el famoso restaurante NOMA de Copenhagen, y se concentra más en frutos rojos, legumbres, granos enteros y pescados grasos, y prefiere el aceite de canola. 

Como se infiere de su nombre, parte de alimentos que son comunes o tradicionales en Suecia, Noruega, Finlandia, Islandia y Dinamarca. Varios estudios han demostrado que es buena para bajar de peso y mejorar la salud en general en un plazo corto.

 

Los frutos del bosque son protectores del corazón y un elemento central de la dieta nórdica.

Los frutos del bosque son protectores del corazón y un elemento central de la dieta nórdica.

Según Harvard Heart Letter, sus marcas son cereales como centeno, cebada y avena; vegetales como col, patatas, brócoli, repollitos de Bruselas, remolachas, nabos y zanahorias; legumbres como frijoles y arvejas; semillas comestibles, como las de girasol y sésamoalgas; pescados como el arenque, el salmón y la caballa, y mariscos.

La publicación del área de cardiología de la Universidad de Harvard la recomendó como protectora del corazón al igual que la mediterránea, en particular porque limita el procesamiento (se cocina de cero), los dulces y la carne roja.

 
Los vegetales como patatas, col, nabo, zanahoria y brócoli son marcas de esta nueva dieta.

Los vegetales como patatas, col, nabo, zanahoria y brócoli son marcas de esta nueva dieta.

Al analizar las diferencias, el artículo observó que, al igual que el aceite de oliva, el de canola tiene una alta concentración de grasa monoinsaturada, que es saludable. Pero también contiene ácido alfa-linolénico, un ácido graso de origen vegetal similar a los del omega-3 animal. Su valor calórico, además, es inferior.

Los carbohidratos de los cereales son de alta calidad: los panificados que se elaboran con centeno, cebada y avena son ricos en fibras, además, como la masa fermentada del Rugbrød danés. También contienen vitaminas, minerales y antioxidantes.

 
El aceite de canola tiene los mismos beneficios que el de oliva, con menos calorías.

El aceite de canola tiene los mismos beneficios que el de oliva, con menos calorías.

Además de manzanas y peras, los escandinavos consumen muchos frutos rojos: fresas, arándanos azules y rojos, frambuesas, moras y escaramujos. La investigación de Harvard ha vinculado la ingesta abundante de frutos del bosque con menos riesgo cardíaco: «Los frutos del bosque son fuentes excelentes de químicos de las plantas, las antocianinas, que parecen bajar la presión sanguínea y hacer más flexibles los vasos sanguíneos«.

En la dieta nórdica se desaconseja el consumo de carnes, lácteos, azúcar y alcohol. A diferencia de la mediterránea, también, incorpora un poco de carne de caza.

 
La avena, cereal clave en la dieta de los escandinavos, es muy dúctil y saludable.

La avena, cereal clave en la dieta de los escandinavos, es muy dúctil y saludable.

En síntesis, las líneas principales de la dieta nórdica son:

Para comer en abundancia: Verduras, legumbres, semillas, granos enteros, nueces, pescados (en particular grasos), mariscos, frutos rojos y aceite de canola.
Para comer con moderación: huevos (de gallinas libres), queso, yogur, carne de caza.
Para comer excepcionalmente: Carnes rojas.
Lo que hay que evitar: azúcar añadido en cualquier forma (bebidas azucaradas, por ejemplo), alimentos procesadas, aditivos y comida rápida.

Fuente: Infobae