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Ya sea durante una estadía en un hotel, en una casa en la playa o durante una noche en la casa de un amigo, en general nunca se duerme tan bien como en la cama propia. Salvo excepciones, las camas ajenas no logran alcanzar las comodidades y particularidades del lecho que nos alberga todas las noches.
Si bien hace tiempo que la ciencia sabía del fenómeno, no pudo nunca atribuirle las causas. Hasta ahora. En un pequeño estudio publicado en Current Biology, investigadores de la Universidad Brown, de Estados Unidos, descubrieron lo que ocurre en el cerebro cuando una persona duerme en un lugar desconocido y poco familiar.
Para averiguarlo, midieron la actividad cerebral durante el sueño profundo de 35 personas jóvenes y sanas. Así fue que los investigadores encontraron evidencia de que algo único realmente sucede en el cerebro durante la primera noche: un hemisferio del cerebro, el izquierdo, demuestra vigilia mientras que el otro demuestra sueño. Este estado de alerta durante el sueño en la mitad del cerebro ya había sido observado en otros animales, incluyendo ballenas, delfines y aves, y se piensa que actúa como una especie de «vigilancia nocturna», ante la amenaza de depredadores.
«El ambiente es tan nuevo para nosotros, que puede ser que necesitemos un sistema de vigilancia para que podamos monitorear el entorno y detectar algo inusual», explicó Masako Tamaki, uno de los autores del estudio e investigador asociado en el laboratorio de Aprendizaje Cognitivo y Perceptual en la Universidad de Brown. Somos más vulnerables cuando estamos dormidos, en otras palabras, y al permanecer parcialmente despiertos, nuestros cerebros podrían estar tratando de protegernos.
Los investigadores también descubrieron que cuando equipaban a las personas en el estudio con auriculares, el lado izquierdo mostraba una mayor respuesta cerebral a los sonidos agudos que la derecha, lo que sugiere una mayor vigilancia en ese hemisferio.
Esta investigación plantea una gran cantidad de nuevos interrogantes. Los autores todavía no saben por qué vieron este efecto en el hemisferio izquierdo y no el derecho. Pero curiosamente, estas dos asimetrías sólo ocurrieron en la primera noche, luego se normalizaba. Algo a tener en cuenta la próxima vez que haya que dormir en un lugar extraño
Fuente: Metro Ecuador
Si sois de los que pensais que las fresas solo maridan bien con nata, creo que deberías probar esta tarta de fresas con crema de vainilla, pues seguro que cambiáis de opinión.
Esta refrescante y golosa tarta de masa quebrada, una suave crema avainillada y fruta fresca, puede ser que se convierta en uno de vuestros pasteles preferidos, pero no os demoréis en hacerla, las fresas pronto desaparecerán del mercado y no es cosa de que estéis pensando el resto del invierno en este postre que no habéis probado.
Comenzaremos precalentando el horno a 170 grados. Estiramos la masa quebrada y forramos un molde desmontable para tartas. Ponemos un papel de cocina por encima de la masa y añadimos unos garbanzos secos, arroz o cualquier otra legumbre para que haga peso. Horneamos de esta forma 10 minutos, retiramos el papel y legumbres y seguimos horneando durante 15 minutos más o hasta que veamos la masa dorada. retiramos del horno y dejamos enfriar.
Para hacer la crema comenzaremos raspando la vaina de vainilla. Añadimos el interior a un cazo con la leche, calentamos ligeramente y dejamos reposar 10 minutos. Seguidamente en otro bol, mezclamos el azúcar con la maicena, añadimos las yemas y removemos con unas varillas para formar una especie de papilla. Vertemos de la leche infusionada con vainilla un poco para aligerar esta papilla y pasamos todo al cazo donde teníamos la leche avanillada.
Cocemos hasta que hierva sin dejar de remover con varilla, veremos que va espesando. Cuando rompa a hervir retiramos, añadimos la mantequilla, removemos para integrarla y volcamos la crema en una bandeja para que enfríe. Reservamos en la nevera.
Una vez fría la crema de vainilla la extendemos por la base de masa quebrada, alisando bien la superficie con una espátula. Decoramos con las fresas enteras. Para darles brillo preparamos un sobre de gelatina de brillo para tartas según las instrucciones del fabricante, o bien calentamos con una cucharada sopera de agua la mermelada, y pincelamos las fresas con esta mermelada ligera caliente. mantenemos en nevera hasta el momento de servir.
Esta tarta de fresas con crema de vainilla es una buena opción como postre entemporada de fresas cuando queremos poner en la mesa un pastel o tarta. Como lleva una crema hecha con huevo, no es recomendable llevarla para la playa o para una comida al aire libre, en donde la tarta pueda sufrir cambios de temperatura.
En el caso de tener que llevarla fuera es recomendable preparar la crema con yema pasteurizada en tetra brick, habitual en los lineales de frío de los supermercados. Añadir unas hojas de menta para darle un punto refrescante a esta deliciosa tarta.
Fuente: Directo al paladar
El fenómeno ha sido tal que en los últimos años han surgido, alrededor de todo el mundo, diferentes lugares que podrían considerarse sitios de peregrinación y que cumplen esta función: adentrarnos en el mágico universo creado por J.K. Rowling. Os dejamos una lista con aquellos que debéis visitar al menos una vez en la vida, aunque no sea en escoba.
1. The Wizarding World of Harry Potter, Orlando
Obligatorio comenzar nuestro tour con esta visita. Dentro del parque temático de ‘Islands of Adventure’, en Orlando, se encuentra esta pequeña réplica de una parte muy importante del universo de Harry Potter: el castillo de Hogwarts y el pueblo de Hogsmeade. Podrás disfrutar de diversas atracciones, como una montaña rusa que simula un vuelo en hipogrifo. El principal atractivo, sin embargo, es otra montaña rusa que te llevará a dar un paseo en escoba, justo después de haber pasado por reproducciones de lugares tan míticos como el aula de defensa contra las artes oscuras o el despacho de Albus Dumbledore, el director del colegio. Casi nada.
2. Warner Bros. Studio Tour, The Making of Harry Potter, Londres
Sus puertas abrieron en 2012 y no ha dejado de recibir visitantes desde entonces. Gracias a este recorrido visitarás varios de los escenarios donde se grabaron populares escenas de la saga, pues cuenta con dos sets de rodaje, y también podrás apreciar por ti mismo piezas de vestuario y de atrezo que reconocerás al instante. Incluso caminarás por el Bosque Prohibido, disfrutarás de la Cerveza de Mantequilla y podrás hacerte con una buena colección de Grageas de sabores con las que, ya sabes, tienes que tener mucho cuidado.
3. Mercado de Leadenhall, Londres
La ciudad inglesa está repleta de localizaciones que nos recordarán a la saga y esta es una de las más visitadas. Se trata de un centro comercial de estilo victoriano donde se recreó el Callejón Diagón; las fotos que podrás tomarte en el lugar te harán ser la envidia de todos los muggles.
4. Castillo Alnwick, condado de Northumberland
La residencia de los duques de Northumberland se encuentra en la frontera con Escocia y ha servido, también, como escenario para grabar varias escenas exteriores de Hogwarts. Lo reconoceréis de inmediato. Tiene casi mil siglos de antigüedad, lo que hace aumentar la magia a su alrededor.
5. Viaducto Glenfinnan, Fort William (Escocia)
¿Cómo se llega a Hogwarts? Lo sabéis bien: desde un tren que parte del Andén 9 y tres cuartos, en la estación King’s Cross, y que pasa por este viaducto cuya localización es real: se encuentra cerca de Fort William, en Escocia. Además de ser un lugar espectacular para visitar, como todos los paisajes escoceses, podrás ver pasar uno de los cuatro trenes que circulan al día, incluso acercarte por completo y hacerte varias fotos de recuerdo bajo el viaducto.
6. Elephant House, Edimburgo
Nos quedamos en Escocia para visitar un lugar simbólico: una pequeña cafetería situada en la capital del país donde J.K. Rowling escribió buena parte de la historia de nuestro mago.
7. Biblioteca Trinity College, Dublín
La biblioteca más famosa de Irlanda fue también un escenario importantísimo en Harry Potter que Hermione Granger supo apreciar más que nadie: evidentemente, hablamos de la biblioteca de Howgarts. Seguramente te invada más de un escalofrío enfrentándote a sus largos pasillos y sus altos techos que, precisamente, parecen sacados de cualquier historia de fantasía.
8. College of Wizardry, Czocha (Polonia)
Aunque es una experiencia más exclusiva que todo lo anterior, no deja de ser fascinante. Ser alumno de Hogwarts es imposible, de acuerdo, pero esta iniciativa te ofrece una experiencia (casi) similar. Durante cuatro días podrás disfrutar en el castillo de Czocha, en Polonia, de (casi) todo lo que significa ser mago: asistir a clases de pociones, conocer criaturas mágicas, acudir a bailes ambientados en este universo… Nunca has sido un muggle cualquiera y podrás demostrarlo.
9. Torneos de Quidditch
No podemos ofrecerte una localización concreta porque lo cierto es que, aunque parezca imposible, en los últimos años han aumentado el número de torneos del deporte mágico de Harry Potter. Así que te animamos a que realices un trabajo de investigación: busca alguno cercano a la zona en la que vivas, seguro que lo encuentras. De acuerdo, las escobas no vuelan, pero lo que vas a ver no te va a dejar indiferente.
10. Restaurante – Cafetería Pudding Diagonal (Barcelona)
Terminamos en España porque, sí, aquí también podemos disfrutar de la magia de Harry Potter. En Pudding Diagonal cada rincón está inspirado en nuestra saga: tres plantas plagadas de detalles mágicos, desde los estandartes de las casas de Hogwarts colgando del techo en forma de banderas hasta estanterías repletas de libros y lechuzas que decoran el lugar. Para no perdérselo.
Fuente: ViajesTIC
Angelina Jolie y Brad Pitt habrían frenado su proceso de divorcio, señalaron algunos medios estadounidenses.
Pese a que siguen viviendo vidas separadas, los actores no han continuado con los trámites de separación, según afirma la revista Us Weekly.
“No han hecho nada para seguir adelante en varios meses y nadie cree que vayan a dar nuevos pasos”, dijo una fuente cercana a la expareja.
La publicación considera que, tras la sincera entrevista de Pitt con la revista GQ en donde lamentaba sus excesos y problemas con el alcohol, la actriz decidió frenar temporalmente el proceso para centrarse en su relación con Brad y la custodia de sus hijos.
¿Habrá reconciliación en el futuro?
Fuente: La Botana
No hay duda de que las patatas son un producto muy socorrido para preparar guarniciones que acompañen a casi cualquier comida, especialmente fritas, pues gustan a casi todo el mundo. Aunque tengo que admitir que a mí me da mucha pereza freír patatas, por eso no dudé en probar a hacer patatas fritas al horno después de ver la idea en el blog Annie’s Eats.
Cada vez más gente recurre a las patatas prefitas congeladas comerciales, ya que ahorran tiempo y sólo hay que ponerlas en el horno unos minutos. Pero yo no soy muy partidaria de los productos precocinados, así que vistos los buenos resultados de este método para hacer patatas fritas, ya no tengo excusa para prepararlas en casa.
Lavar bien las patatas y pelarlas. Cortar longitudinalmente en piezas alargadas, procurando que tengan más o menos el mismo grosor. Llenar un cuenco con agua caliente y dejarlas en remojo durante al menos 30 minutos.
Precalentar el horno a 220ºC. Escurrir las patatas y secarlas bien. Untar con 3 cucharadas de aceite de oliva el fondo de una fuente y espolvorear con una pizca de cada especia y sal. Poner las patatas en otro cuenco limpio, añadir el aceite restante, el zumo de limón y otra pizca de las especias al gusto. Remover bien para que se impregnen con la mezcla.
Colocar las patatas en la fuente engrasada, procurando que formen una sola capa. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 5 minutos. Retirar el papel de aluminio y continuar el horneado, unos 15-20 minutos, dando la vuelta a la fuente pasados los primeros 10 minutos.
Cuando las patatas empiecen a coger color, sacar del horno, remover bien para que se den la vuelta y volver a hornear unos 5-10 minutos más, hasta que estén bien doradas y crujientes.
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Disponemos las patatas fritas al horno en un plato o fuente sobre papel de cocina o unas servilletas, para que se absorba el poco exceso aceite que puedan tener. Si nos gustan bien saladas, sazonamos con un poco más de sal o las acompañamos de la salsa que más nos guste.
Fuente: Directo al Paladar
Hoy vamos a preparar un plato que gusta a todo el mundo y que resulta ideal para reuniones de amigos. Prepararemos unas costillas al horno, receta fácil y rápida como pocas, con las que siempre vamos a triunfar.
Imaginad la cara de vuestros amigos cuando les lleveis a la mesa un buen montón de costillas apiladas como las de la foto. Seguro que les costará mirar hacia ningún otro lugar, por más interesante que sea la película o el partido de fútbol que estéis viendo juntos.
Aunque ya os he enseñé la que para mí es la mejor receta para hacer las BBQ Ribs al estilo de Nueva York, hoy os quiero contar la receta más fácil y rápida para disfrutar de un plato de costillas jugoso, sabroso y, -por qué negarlo- también pringoso para disfrutar hasta chuparnos los dedos al terminar.
Para que el proceso de elaboración sea más corto, en lugar de asar el costillar entero, vamos a partirlo cortando las costillas de forma que el hueso quede en medio y tenga algo de carne a los dos lados. Es una tarea fácil.
Preparamos un adobo, mezclando las costillas con una cucharada de pimentón picante, un buen pellizco de hierbas aromáticas y dos cucharadas de salsa barbacoa. Mezclamos bien y dejamos las costillas macerando durante una hora.
Precalentamos el horno a 190º y mientras alcanza esa temperatura vamos distribuyendo las costillas en una fuente de horno. Al principio puede parecer que no caben bien, pero como al cocinarse menguarán un poco, luego tendremos espacio suficiente para que se asen bien por todas partes.
Cocinamos las costillas en el horno durante una hora, dándoles una vuelta cada 15 minutos para que se hagan de forma uniforme y barnizando la parte superior con la marinada para que vayan tomando su color y sabor.
Al terminar, las apilamos en una tabla formando un montón y barnizamos la parte exterior con los jugos que quedaron en la fuente mezclados con otra cucharada de salsa barbacoa, para darles el brillo y el «pringue» final.
Las costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa se deben comer con los dedos, para sacar la carne del hueso mientras nos manchamos un poco las manos. Con una guarnición de ensalada de brotes variados y tomate para desengrasar un poco y unas cervezas bien frías, todos quedarán encantados.
Fuente: Directo Al Paladar
Los actores interpretarán una variedad de diferentes personajes dentro de la serie. Conoce el nuevo elenco a continuación:
“CYRUS”: Interpretado por Bryce Cass, es una persona problemática y arriesgada que funge como el inesperado campeón de los oprimidos. “13 Reasons Why” es el primer papel importante de de Bryce Cass. Él es latino, vive en Los Ángeles y originalmente es de Texas. Bryce consiguió un papel en la serie de NBC CRUEL INTENTIONS (que no fue aprobada) y donde actuaría junto con Sarah Michelle Gellar.
“MACKENZIE”: Interpretada por Chelsea Alden, es la hermana de Cyrus, una chica inteligente y artística, quien no tiene miedo de decir lo que piensa. Recientemente Chelsea participó en “AMERICAN HORROR STORY: ROANOKE” (t6) de FX como “Alissa, así como en la más reciente temporada de “VEEP” con Julia Louis-Dreyfus. Próximamente tendrá una participación estelar en la siguiente temporada de “THE RANCH” en Netflix y está trabajando en la próxima película de Laura Dern, THE TALE de Jennifer Fox (también protagonizada por Ellen Berstyn, Jason Ritter, Elizabeth Debicki, John Heard)
“SONYA”: Interpretada por Allison Miller, es una litigante inteligente y ambiciosa. Allison Miller fue la protagonista en la serie SyFy INCORPORATED, producida por Matt Damon y Ben Affleck. Recientemente, Allison fue elegida como líder en el piloto del drama Salamander de ABC. Previamente, Miller protagonizó Terra Nova, una serie de FOX producida por Steven Spielberg, y Kings, drama de NBC aclamada por la crítica.
“NINA”: Interpretada por Samantha Logan, una respetada estrella de la pista con un secreto. Samantha acaba de terminar la filmación del protagónico de Polaroid de Dimensions Films, así como un papel secundario en The Empty Man de Fox. Antes de eso, ella tuvo el rol principal en el proyecto de Zoe Cassavetes, Junior, y el rol protagónico en el piloto de NBC de CRUEL INTENTIONS (la cual no fue aprobada). Además, ella tiene un papel recurrente en 666 PARK AVENUE de la ABC. También participó en el piloto de una hora de MEMBERS ONLY (ABC), MTV’S TEEN WOLF, THE FOSTERS y MELISSA & JOEY de ABC Family.
“CHLOE” interpretada por Anne Winters, es “la chica bonita” y la nueva capitana de las porristas de Liberty High. Anne recientemente era parte de la serie de FX, TYRANT y estuvo en el piloto del programa de la NBC, CRUEL INTENTIONS, además formó parte de la serie regular de ABC, WICKED CITY. Anne protagonizó ZAC & MIA para Awesomness TV que saldrá al aire este año por Go90. Además, Anne será vista en el video especial de Netflix #REALITYHIGH, y es la líder de MOM & DAD frente a Nic Cage y Selma Blair.
“JACKIE”: Interpretada por Kelli O’Hara, es una inteligente, cariñosa y apasionada abogada para las víctimas del bullying. Kelli O’Hara es una las principales actrices en Broadway. Su interpretación de Anna Leonowens en la aclamada por la crítica obra The King and I recientemente la galardonó en 2015 con un premio Tony en la categoría de Mejor actriz principal en un musical, junto a las nominaciones por la Liga de Drama y críticos foráneos. Recientemente se incorporó a Master of Sex como el amor perdido de Michael Sheen, completó la grabación de la próxima serie The Accidental Wolf, y puede ser vista en The Good Fight de CBS All Access.
“RICK”: Interpretado por Ben Lawson, es un coach de béisbol muy querido en Liberty High. Ben Lawson se graduó del prestigioso Instituto Nacional de las Artes Dramáticas (NIDA) en Sydney. Fue nominado a un Premio Logie (los Emmys de Australia) en la categoría de “Mejor Nuevo Talento” por el papel ‘Frazer Yeats’ en NEIGHBOURS. Fue seleccionado como protagonista en la serie de ABC, THE DEEP END y actuó junto con la ganadora del Oscar Natalie Portman y Ashton Kutcher en la producción de Paramount NO STRINGS ATTACHED. Sus otros créditos incluyen papeles en MODERN FAMILY (ABC), COVERT AFFAIRS (USA), MULANEY (FOX), 2 BROKE GIRLS (CBS), BONES (TNT), y la australiana SECRETS & LIES.
Recordemos que la serie retrata la historia de Hannah Baker, una joven estudiante que se suicida después de una serie de fracasos culminantes, dejando con un amigo 13 cintas de cassete donde detalla las razones por las que decidió acabar con su vida.
Fuente: MetroEcuador
Los outfits no se completan si no le añadimos collares que decoren nuestro escote, llamativos pendientes que cuelguen de nuestras orejas y pulseras y anillos que combinen con el resto del estilismo. Hoy es día las joyas gozan de un protagonismo extra y hoy aprovechamos su tirón para presentaros 12 firmas a tener en cuenta (y que lo están petando en las RRSS).
Conocimos esta firma de joyas gracias a Kourtney Kardashian durante su estancia en Cannes y desde entonces Valére Jewellery nos ha enamorado cada una de las colecciones que ha ido lanzando. El oro y las cruces son su seña de identidad así como el tamaño XXL.
Si eres de las que se atreve con todo he aquí tu firma fetiche: Muc Muc Jewels. Se trata de una marca que apuesta por joyas hechas con piedras de color y formas originales (la abeja es un buen ejemplo).
Margi Darika
Los anillos tipo sello y los colgantes dorados de líneas rectas pero con detalles diferentes son una constante en Margi Darika.
Maria Pascual
He aquí la firma de las firmas donde las bloggers e instagrammers se vuelven locas con sus propuestas. MAria Pascual es una de las firmas de joyas más importantes de nuestro país y poco a poco va conquistando terreno internacional (haciendo que sincerely Jules siempre luzca sus joyas).
Reliquia Jewellery
Cruces, vírgenes, aretes, tirabuzones y mucho más. Reliquia Jewellry es una marca que no va a dejar indiferente a nadie (y te va a provocar unas ganas de comprar imparables).
Disney pondrá fin a su asociación con el servicio de Netflix en 2019, ya que pretende lanzar su propio servicio de streaming y que planea adquirir una participación mayoritaria en BAMTech, una empresa de este sector.
El servicio de Disney será el único lugar donde los espectadores estadounidenses podrán ver nuevas películas en directo y animadas de Disney y Pixar, incluyendo Toy Story 4, la secuela de Frozen o El rey león. También contará con contenido de Disney Channel, Disney Junior y Disney XD.
El servicio deportivo de la marca ESPN (propiedad de Disney) ofrecerá alrededor de 10,000 eventos al año, incluyendo programas en vivo con juegos regionales, nacionales e internacionales.
Los miembros de Netflix en Estados Unidos podrán ver las películas de Disney hasta finales de 2019, incluyendo todas las películas nuevas que se estrenen en cines durante el resto del 2018. Continuaremos haciendo negocios con Walt Disney Company a nivel global en muchos frentes, incluyendo nuestra continua relación con Marvel TV.
Fuente: La Botana
La reconocida artista Barbara Cook, quien se convirtió en una de las principales voces de Broadway, falleció este martes. Tenía 89 años.
Cook murió por una insuficiencia respiratoria en su residencia de Manhattan, rodeada de familiares y amigos, según la publicista Amanda Kaus.
A lo largo de sus casi seis décadas en el escenario, Cook fue reconocida por sus papeles en las obras «Candide»1956); «The Music Man» (1957); y «She Loves Me» (1963).
Para celebrar su cumpleaños 80, la estrella actuó con la Filarmónica de Nueva York en dos conciertos en noviembre de 2007, de acuerdo a la revista Variety.
Nacido en Atlanta en 1927, Cook odiaba los ejercicios vocales, nunca tuvo un entrenador vocal. «No recuerdo cuando comencé a cantar», dijo en 2011.
Fuente: Infobae
Existen zonas de la Tierra que la aplicación no tiene en su base de datos. Se trata de lugares misteriosos que no se muestran o aparecen pixelados. ¿Quieres saber por qué? Te lo contamos en este víde.
Fuente: ViajesTic
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