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No sólo es muy fácil de preparar, además es increíblemente versátil, ya que casi todos los ingredientes se pueden sustituir por otros que tengáis en casa o que os gusten más.

Ingredientes:

200 g. de fideos de arroz
200 g. de proteínas (langostinos, pollo)
200 g. de col
2 huevos
1/4 de pimiento rojo (50 g.)
1 zanahoria pequeña (50g.)
100 g. de cebolleta
2 dientes de ajo
3 cucharadas de salsa de soja ligera
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharadita de azúcar
Pimienta negra
aceite vegetal

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Elaboración:

Ponemos los fideos de arroz a remojo en agua a temperatura ambiente durante 30 minutos, así se hidratarán y quedarán suaves y listos para cocinar.
En una sartén con un chorrito de aceite vegetal, freímos el pollo y los langostinos. Los sacamos y reservamos para luego.
En ese mismo aceite freímos los huevos batidos, rompiéndolos en trocitos y el ajo picado. Le añadimos un poquito del curry en polvo y lo removemos bien.
Añadimos la col cortada en trocitos y lo salteamos un par de minutos.
Seguidamente le ponemos nuestros fideos de arroz bien escurridos e incorporamos el resto del curry en polvo, la salsa de soja, el azúcar y la pimienta negra, lo mezclamos todo bien y salteamos un par de minutos más sin dejar de remover.
Añadimos el pimiento rojo, la cebolleta y la zanahoria, que hemos cortado en trocitos previamente. Continuamos salteando un par de minutos más y nuestro plato ya está listo para servir.

Video Tutorial:

[su_youtube url=»https://youtu.be/l-rD4egBrbk» width=»400″ height=»380″]

Fuentes:cookpad.com

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Las razones para usar la bicicleta no sólo tienen que ver con evitar el tráfico o moverse más rápido, sino también con mejor la salud y el estilo de vida.Las personas de los países donde la bicicleta se utiliza mucho son más saludables, felices y sociales, sufren menos contaminación y tienen un lugar muy acogedor para vivir, es la conclusión del estudio de Rachel Aldred, socióloga y experta en transporte de la Universidad de Westminster.

Es por esto que te invitamos a conocer excelentes razones para usar la bicicleta.

¡Transporte saludable!

Para que te sumes al afortunado grupo de personas que ya utilizan la bicicleta, te compartimos excelentes razones que lograrán motivarte a darle el sí.

1. Reduce la contaminación.

Tanto la contaminación atmosférica como la auditiva están asociadas con muertes por enfermedades cardiovasculares y cáncer de pulmón. Moverse en bicicleta puede reducir dicha contaminación hasta en un 10%.

2. Ayuda a tu figura.

Transportarse en bicicleta garantiza el aumento de tus cuádriceps en un 40% en tan solo diez semanas, afirma un estudio publicado en el Europe PubMed Central. Esto te evitará tener que implementar esfuerzo dentro de un gimnasio, y el costo.

3. Combate el estrés.

Tanto manejar como el tráfico son potencializadores del estrés, por ello utilizar la bicicleta para recorrer las distancias razonables es una buena manera de evitarlos y como es un ejercicio, también reduce los niveles de cortisol.

4. Protege al corazón.

Hacer 30 minutos de ejercicio aeróbico ayuda al organismo a tener un ritmo cardiaco menor, que al mismo tiempo presentaron un aumento en su agilidad , lo que fue comprobado en niños de entre tres y cinco años, a tgravés de un estudio de la University of Miami Medical School.

5 Causa felicidad.

No solo porque mejora tu bienestar en general, sino porque usar la bicicleta, que es lo mismo que hacer ejercicio, aumenta los niveles de serotonina y dopamina en el cerebro, hormonas asociadas directamente con la sensación de felicidad.

Es cierto que en las grandes ciudades aún se debe trabajar mucho en la cuestión de seguridad para los ciclistas, pero eso no debe ser un impedimento para usar la bicicleta, y tú puedes tomar tus propias medidas de precaución.
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Siempre debes usar casco, el cual tiene que ajustarse al tamaño de la cabeza y colocarse en la parte frontal, utiliza ropa de color llamativo para ser visto, cruza la calle por las esquinas y evita carga mucho peso en la bicicleta. Pero tambien puedes lucir un buen look y utilizar tu transporte con estilo ;).
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¿Qué otras razones conoces para usar la bicicleta?

Fuentes:Salud180.com

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Un perro que «delata» a otro sobre el desorden que hizo adentro de una casa se viralizó en las últimas horas en las redes sociales.

La dueña de los perros, que subió el video a YouTube, les pregunta a cada uno por separado quién hizo los destrozos.

Luego de insistir, uno de ellos «señaló» a su compañero.

[su_youtube url=»https://youtu.be/zGxKl4AMQcE» width=»400″ height=»380″]

Fuentes:youtube.com

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¡Qué barbaridad!

Bill Cosby supuestamente admitió en 2005 dar sedantes a mujeres para tener sexo con ellas, y la agencia AP pidió a los juzgados que se hagan públicos esos documentos ante la oposición de los abogados del comediante.

La mujer que acusó a Cosby de haberla sedado, retiró los cargos pues el actor llegó a un acuerdo económico con ella, pero una veintena de mujeres, afirman que fueron drogadas y luego abusadas sexualmente.

El actor públicamente nunca ha aceptado haber cometido esos delitos.

Un portavoz de Walt Disney World confirmó al canal ‘Fox 35 News’ que la compañía retiró en la noche del martes, 7 de julio del 2015 el busto de Cosby, de 77 años, instalado en la Plaza del Salón de la Fama de los Estudios Hollywood de Disney, en el lago de Buena Vista.

Fuentes:labotana.com

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El filme será dirigido por los autores de ‘The Lego Movie’ y el texto estará firmado por Lawrence Kasdan, guionista de las dos secuelas originales de ‘Star Wars’

La saga Star Wars tendrá un ‘spin-off’ que narrará la juventud de Han Solo antes de unirse a Luke Skywalker y la princesa Leia. La cinta estará dirigida por Phil Lord y Chris Miller, que estuvieron detrás de las cámaras de la aplaudida ‘La Lego película’.

De momento Disney y Lucasfilm no se han pronunciado sobre quien encarnará al cazarrecompensas reconvertido en héroe. El guión correrá a cargo de Lawrence Kasdan -que escribió el libreto de ‘El imperio contraataca’, ‘El retorno del Jedi’ y del séptimo episodio, El despertar de la Fuerza’- y de Jon Kasdan.

Este ‘spin-off`’ ahondará en el origen de Han Solo, en su vida antes de conocer a Luke Skywalker. La dupla Lord-Miller tienen también otros ambiciosos proyectos como ‘Flash’, que será la película del superhéroe de DC Comics, una cinta animada de ‘Spiderman’, que tienen en proyecto con Sony.

El ‘spin-off’ de Han Solo ya tiene fecha de estreno, será el 25 de mayo de 2018. Con lo cual, irá detrás del octavo episodio de la nueva trilogía de ‘La Guerra de las Galaxias’, que está programada para el 26 de mayo de 2017.

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Fuentes:elmundo.es

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Analizamos algunos de los mitos más extendidos alrededor de este saludable alimento

Verdadero o Falso… ¿Tú qué crees?

El yogur ayuda a hacer bien la digestión: Verdadero.

Al contrario que otros alimentos que causan digestiones lentas y pesadas, el yogur ayuda a que el proceso vaya lo más rodado posible gracias a la acción de los probióticos. Los yogures con Lactobacillus ayudan a la correcta absorción de los nutrientes al equilibrar la flora intestinal’. Además, si se trata de yogures sin lactosa ahorramos a nuestro cuerpo el trabajo de ‘desdoblar’ dicha lactosa y, por tanto, las digestiones serán aún más ligeras y fáciles.

Los yogures helados puede formar parte de las dietas de adelgazamiento: Depende.

La tendencia de acompañar el consumo de yogur con toppings vino para quedarse con el boom del yogur helado como snack sano de moda; y se extendió rápidamente a los yogures de consumo casero. Sin embargo, no todo topping es saludable: si el objetivo es incluir un complemento para el yogur que sea saciante y no ganar peso, lo mejor será acompañar yogures naturales con frutos secos y una pequeña cantidad de frutas rojas. Estos toppings sí son saludables; mientras que añadir alimentos ricos en azúcares como los chocolates, caramelos, los crumbs de galletas, etc, sí que suman muchas más calorías.

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El yogur tiene efectos positivos sobre la piel: Verdadero.

El yogur puede ‘presumir’ de ser uno de los alimentos con mayores beneficios para el cutis. Al consumirlo, obtenemos las dosis de proteínas necesarias para mantener una piel firme y más lisa. Pero, además, aplicarlo directamente sobre la piel tiene grandes ventajas hidratantes: utilizado como mascarilla facial (solo o acompañado de miel o vino), suaviza el cutis y mejora su aspecto y su textura. Sirve además como loción after-sun natural: las enzimas y probióticos de los yogures ayudan a una recuperación de la piel más rápida tras las inoportunas quemaduras veraniegas.

El yogur se debe tomar después de hacer ejercicio, no antes: Falso.

El consumo de yogur es positivo tanto antes como después de hacer deporte. Antes, sirve para proporcionarnos el extra de energía necesario para poder mantener el ritmo durante la sesión de ejercicio, al tiempo que su ligereza garantiza la sensación de bienestar al practicar deporte. Después, el yogur ha demostrado ser todo un aliado para la recuperación: su contenido en carbohidratos ayuda a rellenar nuestras reservas de energía, y las proteínas a reparar los músculos tras el ejercicio.

Es bueno tomar yogur si se están tomando antibióticos: Verdadero.

Los antibióticos actúan de manera agresiva contra las bacterias causantes de las infecciones, por lo que debemos tomar precauciones adicionales para preparar el cuerpo para sus efectos. Al atacar las bacterias dañinas, los antibióticos también pueden eliminar colateralmente las bacterias positivas para el equilibrio de la flora intestinal. El consumo de yogur, por su contenido en bacterias saludables, ayuda a recuperar y proteger el intestino durante y después del consumo de antibióticos.

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Fuentes:hola.com

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Del castillo a la mesa!

Ingredientes:

-1 pollo y medio o 6 pechugas cortadas en cubos
-500 g de hongos frescos rebanados
-1 lata de pimentón morrón
-2 cdas. de harina
-2 tazas de crema de leche
-3 yemas de huevo batidas
-1/2 cdta. de paprika
-1 cda. de jugo de limón
-1 cebolla rallada
-1/2 taza de célery picado
-Sal y pimienta negra recién molida
-Mantequilla

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Preparación:

Cortar el pollo en cubos y sazonar con sal y pimienta. Picar los hongos en rebanadas y el célery y el pimentón morrón en cuadritos. Rallar la cebolla. Cocinar los vegetales en un poco de mantequilla. Agregar el pollo a los vegetales cocinados y revolver. Espolvorear la harina y añadir la crema de leche, la sal y la pimienta. Batir los huevos con la paprika y el jugo de limón en un recipiente y mezclar con el pollo. Servir acompañado con pancitos tostados, copas de pan o vol au vents. Adornar con perejil picado.

Fuentes:estampas.com

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¿Su esposa tiene miedo de que le suceda lo mismo que a Jennifer Aniston?

El matrimonio de Hugh Jackman y Deborra-Lee Furness es uno de los más sólidos de Hollywood. De hecho, ya llevan dos décadas casados.

¿Y cuál es el secreto de esa estabilidad?

Veinte años después confiesan cúal es la clave para que sigan juntos: ¡Hugh tiene prohibido trabajar junto a Angelina Jolie!

Esta sorprendente información salió a la luz en una entrevista al programa ‘Today Show’ donde Deborra dijo que el “Wolverine” es solamente para ella y para ninguna otra mujer en este planeta.

“Le tengo dicho al agente de Hugh que tiene prohibido trabajar con Angelina. Estoy segura de que es encantadora, muy profesional y me encanta lo que hace”, dijo la mujer de 59 años.

El matrimonio que tiene dos hijos adoptados, tiene otras normas como no estar separados por más de dos semanas.

Hugh y Deborra se casaron en 1996 y su relación ha funcionado de maravilla a pesar de que ella es 14 años mayor que él.

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Fuentes:la.eonline.com

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Ahora que llego la temporada de verano, nada mejor que conocer algunos consejos y normas para cuidar adecuadamente nuestra piel, sobre todo porque debemos ser conscientes que en esta temporada es cuando más salimos a disfrutar del sol en la playa, piscina o yendo de paseo.

El golpe de calor o insolación es la consecuencia más grave del exceso de calor y una de las consecuencias más nefastas para la salud, y se considera un peligro para la vida.

Esta se produce como resultado de una exposición muy larga y extremada al sol durante la cual la persona no suda lo suficiente para que su temperatura corporal disminuya. Las personas que trabajan al aire libre y quienes toman ciertos tipos de medicamentos como diuréticos, fármacos contra la diabetes, anti-flamatorios, antimicóticos y antidepresivos, son las más propensas a sufrir de una insolación debido a que estos facilitan las quemaduras solares en la piel.

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Los síntomas más comunes son mareos, confusión, sudoración excesiva al principio y después falta de sudor, enrojecimiento de la piel y sequedad, fiebre con temperatura corporal por encima de los 39,4º C , fatiga, desorientación, comportamiento nada adecuado, pérdida del conocimiento, latidos del corazón acelerados y alucinaciones.

Para tratar de evitar la insolación y sus consecuencias debemos tener en cuenta algunos consejos como beber mucha agua a diario para estar bien hidratados y compensar la pérdida de agua por el sudor para esto puede ser ideal. También se debe evitar hacer ejercicios en las horas donde el calor sea más intenso, vestir con ropa ligera, fresca y proteger adecuadamente la cabeza; se recomienda llevar ropa de algodón fino.

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Es muy importante comer comidas ligeras y evitar las grasas, dado que las calorías elevan la temperatura corporal, no beber alcohol, porque este también contiene muchas calorías, ni ningún tipo de bebidas excitantes que contengan cafeína. Se debe descansar de vez en cuando si se realiza trabajo o ejercicio físico duro, puedes refrescarte en la sombra y respirar profundamente, descansando y bebiendo ciertas cantidades de agua para estabilizar el calor corporal.

Fuentes:entrebellas.com

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En la Edad Media los bufones también se calificaban como auténticos sanadores gracias a su contribución al humor de los habitantes, ya que la risa ayuda a segregar catecolaminas y dopaminas. El mejor ejemplo del Medievo fue Bernardino II Matello quien, a base de risas, consiguió que el hermano de Isabel de Este -gran mecenas de las artes-, Alfonso (esposo de Lucrecia Borgia), sanara por completo.

“Es imposible que imagine nadie el recreo y placer que me ha proporcionado este bufón, él ha sido la causa de que la carga de mi enfermedad pareciese más ligera”, explicaba en su carta el recuperado Alfonso en el S. XV.

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Fuentes:muyinteresante.es

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Falleció Julie Cowell, madre del famoso productor Simon Cowell, a los 89 años de edad este 6 de julio, por lo que se suspendieron audiciones del programa The X Factor.

En un comunicado los hijos de Julie así expresaron el triste suceso: “Hoy nuestra amada madre Julie murió. Quien sea que la haya conocido sabe lo especial y amable que era ella. Estamos con el corazón roto y la extrañaremos terriblemente, pero ahora ella está en paz”.

Un portavoz de ‘Syco Entertainmente’, compañía de música que también produce The X Factor, anunció que se cancelaban tres audiciones para el programa y que en breve se comunicaría cuando se reanudarían.

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Fuentes:labotana.com

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Su Santidad el Papa Francisco el pasado lunes, 6 de julio del presente año estuvo en nuestra querida ciudad de Guayaquil cumpliendo su calendario de visitas dentro de Latinoamérica. Esta visita marca el final de un paréntesis de treinta años desde la llegada del Papa Juan Pablo II al Ecuador en 1985.

Francisco, de nombre secular Jorge Mario Bergoglio es el 266º y actual Papa de la Iglesia católica. Como tal, es el jefe de Estado de la Ciudad del Vaticano.

El país en general estaba a la expectativa del encuentro trascendental entre el pueblo del Ecuador y Su Santidad.

Como estaba previsto en su agenda, el aterrizaje del Sumo Pontífice en el Puerto Principal se dió a las 09:41 en la Base Aérea Simón Bolívar. En pocos minutos, descendió del avión y fue recibido por el alcalde de la ciudad, Jaime Nebot, quien le entregó las llaves de la ciudad, el máximo honor que un huésped puede recibir. También lo recibieron el vicepresidente Jorge Glas, el canciller Ricardo Patiño y el gobernador del Guayas, Julio César Quiñónez.

[su_youtube url=»https://youtu.be/LWJJ-2Evm4o» width=»400″ height=»380″]

El Santo Padre presenció a los sesenta niños de diferentes etnias que formaron parte de la corte de honor y junto a niños monaguillos saludaron al Papa, quien les dio la bendición. Mientras que en los exteriores de la Base se ubicaron decenas de devotos que tenían la ilusión de saludar al Papa.

Al grito de los fieles que coreaban su nombre, Francisco demostró nuevamente su sencillez al tomarse fotos con varios de ellos y saludar a grandes y niños que lo esperaban con ansias desde muy temprano.

Luego de eso salió en un carro Fiat gris para dirigirse al santuario de la Divina Misericordia, para posteriormente dirigirse al parque Samanes donde tenía previsto el recorrido interno en el Papamóvil para saludar a los feligreses y después ofrecer la Eucaristía.

Con la ventanilla abajo del auto en el que se trasladaba, el papa Francisco saludó a las personas congregadas a lo largo la vía a la costa. Desde muy temprano, unos con sillas y otros de pie, se habían apostado a ambos lados de la vía para verlo pasar y darle la bienvenida.

Era una corte de honor no programada, era el impulso y el deseo de verlo los que alimentaban las horas de espera, y se cumplió al acercarse al santuario del Señor de la Divina Misericordia y unos siete minutos después, a su salida, para dirigirse al parque Samanes, al norte de Guayaquil, donde miles de fieles lo esperan desde el domingo.

Cerca del templete se encontraban las imágenes del Cristo del Consuelo y de la virgen María de Guayaquil, que llegaron el domingo con cientos de devotos después de una larga procesión. La primera desde el sur de la ciudad y la segunda, desde el norte.

A bordo del papamóvil, el papa Francisco recorrió el parque Samanes. Al inicio rápido, pero después a paso lento, el vehículo pasaba por los bloques donde se encontraban congregados los fieles.

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Precedido por la entrada del evangelio, el papa Francisco y los obispos, vestido de blanco y dorado, caminaron en procesión, e ingresaron al templete para la celebración de la misa campal, cuya oración del pasado lunes fue dedicado a la familia.

Francisco se enfocó a la unión en matrimonio de una pareja para formar la familia, llamada una pequeña iglesia, la «iglesia doméstica» en la que se aprende a compartir, a amar, a servir, a pedir perdón, a perdonar, «a construir una cultura de la vida compartida y del respeto a quienes nos rodean», mencionó el papa.

[su_youtube url=»https://youtu.be/T-rimIojNNc» width=»400″ height=»380″]

«Rezo por la familia de cada uno de ustedes y no se olviden de rezar por mí».

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Vuelva a presenciar la visita del Papa Francisco a la ciudad de Guayaquil:

[su_youtube url=»https://youtu.be/s-t9njHRoU0″ width=»400″ height=»380″]

Fuentes: Youtube/romereports.com

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