El apio es una hortaliza ideal para incluirlo en un régimen alimenticio para bajar de peso. Esto se debe a que está constituido en un 95% de agua, por lo que aporta sólo 15 calorías.
Gracias a su alto contenido de salinero, limoneno, asparagina, es un excelente diurético que ayuda a eliminar el exceso de líquidos en el organismo, lo ayuda a adelgazar y a disminuir la presión arterial
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Fuente: salud180.com