¿Sabías que el cerebro es el culpable de que muchas personas padezcan sobrepeso u obesidad? Así es, la ingesta de alimentos y el gasto de energía son controlados por sistemas neuronales complejos, de acuerdo con un estudio del National Center for Biotechnology Information.
El especialista en Neurobiología del Apetito, Ranier Gutiérrez, asegura que el cerebro está conformado por 85 mil millones de células gliales y más de 86 mil millones de neuronas que están conectadas entre sí, y de las cuales surgen todas las funciones como caminar, comer y pensar.
Según la Universidad Veracruzana, la ingesta de alimento se regula por un sistema complejo que involucra el cerebro, la médula espinal y las hormonas, así como los órganos del cuerpo y las sustancias que segregan.
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Fuente: salud180.com