- Consume verduras crudas cinco días a la semana porque los vegetales cocidos pierden toda la fibra y ocasionan estreñimiento. Además se fermentan en el estómago y causan indigestión.
- Come todos los días dos a tres porciones de fruta. Ejemplo: una manzana mediana equivale a dos porciones, mientras que un racimo de 10 uvas, representan una ración.
- Lee las etiquetas nutricionales de todos los productos y no elegas a aquellos que superen los 3 gramos de grasa, ya que son los más calóricos. De esta forma, aprenderás a tener mayor conciencia de lo que consumes.
- Dos veces a la semana ingiere un plato de leguminosas. Está comprobado que éstas no aumentan de peso, al contrario, queman la grasa y son ricas en proteínas y fibra.
- No consumas arroz, ya que es rico en almidón y carbohidratos. La nutrióloga Tovar, lo recomienda sólo una vez al mes.
Fuente: Enforma.salud180.com