Costillas deliciosas y fáciles de preparar
INGREDIENTES
Porciones: 2-4
Bebé costillas de rack 1, en mitades
2 cucharaditas de comino
2 cucharaditas de chile en polvo
1 cucharadita de pimienta
2 cucharaditas de ajo en polvo
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimentón
1 taza de salsa de barbacoa
3 espigas de maíz, descascarillado y reducen a la mitad
10-15 tallos de espárragos
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta
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PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 275 ° F.
Coloque los bastidores y medio en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Espolvorear uniformemente con el comino, el chile en polvo, pimienta, ajo en polvo, sal, y pimentón. Frote en el condimento uniformemente en ambos lados.
Cubrir con el papel de aluminio y hornear durante 2 horas.
Aumentar la temperatura del horno a 500 ° F.
Retire las costillas de su envoltura, colocar en una bandeja para hornear. Difundir la salsa barbacoa de manera uniforme en la parte superior.
Coloque el maíz en un lado de la cacerola, y el espárrago en el otro. Rocíe el aceite de oliva, la sal y la pimienta de manera uniforme sobre las verduras, y frotar el condimento en forma pareja.
Hornear durante 10 minutos. Descansar las costillas al menos 10 minutos.
Rebanar y servir!
Fuente:BuzzFeed
