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La zanahoria es una de las hortalizas muy popular que se puede preparar en ensaladas, dulces, cocida o crudas. Es un alimento rico en caroteno y un eficaz antioxidante con propiedades anticancerígenas.
- Favorables para la vista gracias a su aporte en vitamina A
- Comerla unos días antes de tomar el sol ayuda a conseguir un bronceado más eficaz y bonito
- Una forma muy sana y natural de activar la melanina.
- Contiene un 7% de vitamina C.
- Frena el envejecimiento de las células, y por lo tanto, juega un importante papel en la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Los beneficios que genera comerla la hacen una de las hortalizas más recomendadas para dar a los bebés en sus primeros meses de vida.
Fuente: Enfemenino.com