La venida de Melchor, Gaspar y Baltasar coincide con otra costumbre sumamente enraizada: la Rosca de Reyes. El roscón, como se le conoce en Europa, sugiere una corona real con ornamentos que simbolizan joyas y puede estar rellena de crema pastelera.

• Nació en Francia durante el reinado de Luis XV y su composición permanece inalterable con el paso de los años. Se cuenta que El Bien Amado invitó a otros monarcas a cenar y pidió que le hicieran un postre especial que resultó ser este dulce con sorpresa, mientras que otras teorías lo relacionan con fiestas y orgías romanas.

• Dicen los pasteleros madrileños que los roscones  fueron traídos por la dinastía Borbón a España y posteriormente exportada a América.

• Cada año se consumen 2,5 millones de piezas en Madrid, según el cálculo realizado por el gremio pastelero.

• El 4 de enero, en México, se reunieron miles de capitalinos para partir y degustar la rosca. El enorme pan tenía una longitud fue de 1,440 metros y un peso aproximado de 9 mil 375 kilos.
  Para la elaboración de esta rosca se utilizaron: 4 mil 900 kilos de harina, 2 mil kilos de azúcar y otro tanto de mantequilla, 360 piezas de huevo y mil litros de leche. Para esta receta participaron 2 mil 142 personas, con un promedio de siete horas de trabajo cada uno.

Fuente: actitudfem.com