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El ex futbolista ha mantenido conversaciones con la BBC y Netflix sobre la posibilidad de crear un programa de cocina.
Según los informes, David Beckham está en conversaciones para lanzar su propio programa de cocina.
La estrella de 45 años ha mantenido conversaciones con la BBC y Netflix sobre la posibilidad de crear un programa de cocina, que sería desarrollado por su compañía Studio 99, después de haber desarrollado sus habilidades culinarias durante la cuarentena por la Covid-19, con la ayuda de su hija Harper, de ocho años.
Una fuente le dijo al periódico The Sun on Sunday: “Uno de los beneficios involuntarios de la cuarentena para David ha sido la oportunidad de hacer lo que más le gusta: hornear”.
“Ha estado recreando algunas de las viejas recetas de su madre, y recientemente recibió un montón de ollas y sartenes para su cumpleaños”.
La ex estrella de fútbol, que está casado con la diseñadora Victoria Beckham, ya ha tomado el consejo de su amigo del espectáculo Gordon Ramsay sobre el proyecto propuesto.
Por otro lado, se dice que las emisoras están interesadas en trabajar con más deportistas tras el éxito del documental de baloncesto ‘The Last Dance’, que ha sido un gran éxito en Netflix.
El informante explicó: “David también usó este tiempo para centrarse realmente en Studio 99, e inicialmente conversó con Gordon sobre los dos haciendo un Instagram Live”.
“Ha visto lo bien que le ha ido a Gordon con sus propios espectáculos de cocina y su productora Studio Ramsay, y Gordon le ha dado un gran consejo”.
“Series como ‘The Last Dance’ en Netflix, sobre el jugador de baloncesto Michael Jordan, han hecho que redes como la BBC tengan ganas de hablar con los deportistas.
“El apetito está ahí para alguien como David. Además, viene con una gran presencia en las redes sociales que, en la actualidad, es básicamente publicidad gratuita”.
Studio 99 fue creado originalmente para producir documentales, espectáculos y otros formatos, y David ya está comprometido a protagonizar algunos de los proyectos que se encuentran actualmente en desarrollo.
Fuente: La Botana
Selena Gómez será protagonista del mencionado programa de televisión que estará próximamente en la plataforma de streaming HBO Max.
Selena Gomez anuncia su próximo proyecto, en el que se convertirá en cocinera, una faceta en la que por supuesto no es experta, pero mostrará las habilidades que ha conseguido por experiencia propia.
El mencionado programa estará próximamente en la plataforma de streaming HBO Max, y consistirá en que la artista preparará diferentes platillos, y mediante una videollamada, tendrá diferentes chefs como invitados, todos ellos muy reconocidos y que trasmitirán sus experiencias a Selena y a sus espectadores.
Selena ya ha compartido mediante Spotify las canciones que le gusta escuchar mientras está en la cocina, por supuesto temas de ella, pero también incluye algunos de su gran amiga Taylor Swift.
Comenzamos pelando la calabaza con mucho cuidado para no cortarnos ya que la calabaza en crudo está bastante dura. Una vez pelada y retiradas las semillas, la cortamos en cuadraditos de dos o tres cm de lado y procedemos a saltearlos en la sartén para que tomen algo de color tostado.
Hacemos la misma operación con el calabacín, pelándolo y cortándolo en trozos que salteamos junto a la calabaza. Una vez dorado todo, añadimos las patatas y 400 ml de agua y ponemos a cocer todo junto con la cacerola tapada durante unos 40 minutos hasta que podamos aplastar los trozos de calabaza con un tenedor.
Al terminar, tendremos que pasar todo por un pasapurés o triturarlo con una batidora. Es posible que haya que añadir algo del agua de la cocción de la verdura. También podéis hacer todo el proceso en un robot de cocina tipo Thermomix, cocinando 40 minutos velocidad 7 y temperatura varoma, triturando al final.
Una vez el puré esté más o menos homogéneo, añadimos un poco de nata líquida, para texturizar como crema suave y lo tenemos listo para presentar. Para hacer las telarañas, hay que hacer 3 ó 4 círculos concéntricos con la reducción de Pedro Ximénez en cada plato. Después, con un palillo que limpiaremos en cada pasada, vamos dibujando radios de fuera hacia el centro.
Los más pequeños de la casa disfrutarán con la decoración de este puré de calabaza y calabacín con telarañas. Si queréis, también podéis hacer una araña con media aceituna negra para el cuerpo y la otra media cortada en tiras para hacer las patas y colocarla sobre su tela.
Fuente: Trendencias
Hoy vamos a preparar un plato que gusta a todo el mundo y que resulta ideal para reuniones de amigos. Prepararemos unas costillas al horno, receta fácil y rápida como pocas, con las que siempre vamos a triunfar.
Imaginad la cara de vuestros amigos cuando les lleveis a la mesa un buen montón de costillas apiladas como las de la foto. Seguro que les costará mirar hacia ningún otro lugar, por más interesante que sea la película o el partido de fútbol que estéis viendo juntos.
Aunque ya os he enseñé la que para mí es la mejor receta para hacer las BBQ Ribs al estilo de Nueva York, hoy os quiero contar la receta más fácil y rápida para disfrutar de un plato de costillas jugoso, sabroso y, -por qué negarlo- también pringoso para disfrutar hasta chuparnos los dedos al terminar.
Para que el proceso de elaboración sea más corto, en lugar de asar el costillar entero, vamos a partirlo cortando las costillas de forma que el hueso quede en medio y tenga algo de carne a los dos lados. Es una tarea fácil.
Preparamos un adobo, mezclando las costillas con una cucharada de pimentón picante, un buen pellizco de hierbas aromáticas y dos cucharadas de salsa barbacoa. Mezclamos bien y dejamos las costillas macerando durante una hora.
Precalentamos el horno a 190º y mientras alcanza esa temperatura vamos distribuyendo las costillas en una fuente de horno. Al principio puede parecer que no caben bien, pero como al cocinarse menguarán un poco, luego tendremos espacio suficiente para que se asen bien por todas partes.
Cocinamos las costillas en el horno durante una hora, dándoles una vuelta cada 15 minutos para que se hagan de forma uniforme y barnizando la parte superior con la marinada para que vayan tomando su color y sabor.
Al terminar, las apilamos en una tabla formando un montón y barnizamos la parte exterior con los jugos que quedaron en la fuente mezclados con otra cucharada de salsa barbacoa, para darles el brillo y el «pringue» final.
Las costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa se deben comer con los dedos, para sacar la carne del hueso mientras nos manchamos un poco las manos. Con una guarnición de ensalada de brotes variados y tomate para desengrasar un poco y unas cervezas bien frías, todos quedarán encantados.
Fuente: Directo Al Paladar
La mexicana Flor Labana, 33 años, cocinera amateur, ganó el concurso gastronómico de Master Chef, The Chef’s Line, televisado por la cadena australiana SBS.
Con tacos de canasta, aguachile con tostadas y pepino, unos chilaquiles y una torta de chilaquiles con huevo, Flor Labana conquistó el paladar de los jueces del reality culinario The Chef’s Line de Master Chef, donde tuvo que competir con los cocineros profesionales del restaurante El Publico y derrotó a cada uno de ellos en las fases del programa.
Labana es originaria de la Ciudad de México y reside en Australia desde hace siete años, pero su amor por la cocina y su cultura no ha disminuido, por lo que hoy es una gran representante de México y la cocina mexicana en su comunidad. Al final agradeció a sus contrincantes por la experiencia.
Fuente: La Botana
Thalía también cocina en sus ratos libres.
La cantante preparó hace unos días un delicioso flan… o al menos lo sacó del horno.
«¡Sentadillas mientras preparo mi flan de caramelo para no sentir culpabilidad!», escribió.
Fuente: La Botana
https://www.facebook.com/bientasty/videos/660596464119847/
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