6 recetas sanas y deliciosas para el desayunar
Desde pan tostado dulce hasta un quiche salado, estas recetas nutritivas y deliciosas serán tu nueva sensación.
Tostadas con salmón ahumado y pepino
Esparce una cucharada de queso crema light sobre dos rebanadas de pan tostado de granos enteros.
Añade media taza de pepino rebanado muy delgado, una cucharada de microgreens (plantitas orgánicas de semilla de hortaliza), una onza de salmón, una cucharadita de eneldo y para darle el toque final: espolvorea pimienta.
● Información nutrimental: 344 calorías, 11 g grasa (5 g saturada), 44 g carbohidratos, 9 g fibra, 14 g proteína.
Tostadas de ricotta e higo
En un tazón pequeño, mezcla un cuarto de taza de queso ricotta light con una cucharada de miel y un poco de canela.
Espárcelo sobre dos rebanadas de pan tostado de granos enteros. Colócales encima un higo rebanado y una cucharada de semillas de ajonjolí.
● Información nutrimental: 322 calorías, 10 g grasa (4 g saturada), 45 g carbohidratos, 7 g fibra, 16 g proteína.
Tostadas de puré de aguacate y fresas
Unta dos rebanadas de pan tostado de granos enteros con un cuarto de aguacate machacado, una fresa mediana rebanada y una cucharada de feta desmoronado.
Sazona con pimienta fresca.
● Información nutrimental: 366 calorías, 17 g grasa (5 g saturada), 48 g carbohidratos, 13 g fibra, 4 g proteína.
Supersmoothie
En una licuadora, procesa una taza de leche de almendras sabor vainilla sin endulzar, tres cuartos de taza de moras congeladas, un plátano pequeño congelado, dos cucharaditas de semillas de chía, media taza de zanahoria rallada y una pizca de jengibre fresco.
Agrega hielo para una consistencia más espesa. Espolvorea con otra cucharada de semillas de chía.
● Información nutrimental: 368 calorías, 19 g grasa (2 g saturada), 47 g carbohidratos, 16 g fibra, 8 g proteína.
Fuente:Glamour
