Conoce las propiedades del ajo
De sabor fuerte y picante, este alimento no solo es un ingrediente para sazonar los alimentos, sus numerosas propiedades ayudan a tratar enfermedades comunes como el resfriado, malestares estomacales o problemas de la piel, pero también el ajo ayuda a perder peso.
1.-Digestivo natural.
De acuerdo con información de la Universidad de Pennsylvania, Estados Unidos, por su efecto antibiótico, el ajo ayuda a contrarrestar diversas enfermedades del aparato digestivo y al mismo tiempo a procesar mejor los alimentos por su contenido en sulfuros. La recomendación es comer 1/2 diente a la semana.
2.-Diurético.
El ajo ayuda a eliminar los líquidos y toxinas del organismo, ya que tiene un efecto diurético. En un litro de agua vaciar dos dientes de ajo molidos y consumir un vaso diario por dos semanas. No rebasar la cantidad y tiempo de consumo.
3.-Regula los niveles de azúcar en la sangre.
Esta acción permite al organismo producir menos insulina, lo cual ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre y al mismo tiempo a que el metabolismo trabaje mejor.
4.-Quema grasa.
El doctor Raymond Pescado, investigador del Centro de Investigación de la Obesidad de Londres, afirma que consumir un diente de ajo orgánico crudo al día funciona como un poderoso destructor de grasa, lo cual favorece la pérdida de peso, dadas sus dosis de vitaminas A, C, B1 y B2.
5.-Regula el metabolismo.
Una de las grandes propiedades del ajo es la alicina, que además de disminuir la presión arterial, insulina y triglicéridos, se ha encontrado que en dietas ricas en azucares previene el aumento de peso. Este compuesto podría ser benéfico para el control del sobrepeso, según información publicada en American Journal of Hypertension.
Fuente:www.salud180.com
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